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2024年3月8日 · 開心果怎麼來的？. 開心果（Pistachio nut）的學名為「阿月渾子」（Pistacia vera），古伊朗語別名是必司答。. 開心果的歷史可以追述到上千年前，早在唐代時就有人稱開心果為胡榛子；而最早栽種的開心果的產地則可追述到中亞，相傳開心果於西元前4世紀為伊朗 ...
2024年7月9日 · 開心果功效與好處：保護眼晴健康. 開心果含豐富葉黃素和玉米黃素，兩者都是抗氧化物，有助過濾藍光、保護眼晴健康。 食堅果可減肥？
2024年2月28日 · 開心果有什麼功效？. 開心果吃多了會怎樣？. 堅果作為健康食品，除了有助減肥，亦可以維持身體健康。. 談及堅果，第一時間都會聯想到杏仁，但其實開心果的營養價值和功效也十分高！. 所以今次邀請了營養師Amy Tsang，為大家整理了開心果的功效、開心果 ...
2023年1月17日 · 不只是年節食品，為你整理6個開心果功能. 不知道從什麼時候開始，台灣人開始在過年期間採買開心果做年節食品，根據《every little d》在迪化街的採訪，一位藥材行老闆認為，開心果成為年節必吃零嘴，跟它在台語中接近「開心過」的吉利發音有關 ...
2018年3月9日 · 開心果可以說是全世界最早食用的堅果之一，其豐富的營養價值也在近年來被發現出來。 所以說，除了我們 堅果四大天王 ，阿月開心果可以說是領先群雄的大哥大喔。 之後還會不定期的更新【堅果知識全明星】喔！ 把全世界最好最健康的堅果介紹給各位，大家敬請期待！ 【納福金豬 團圓禮盒】早鳥預購👇. 延伸閱讀. → 堅果知識全明星 .
開心果（學名： Pistacia vera，英語： pistachio ）是一種常見乾果，正式名稱為阿月渾子，是漆樹科 黃連木屬的植物。 開心果營養豐富，味道可口，是很受歡迎的零食。
2023年12月25日 · 開心果的熱量不算低，每100克就有601大卡的熱量，但為何可以控制體重呢？ 根據一項研究發現，將每天飲食總熱量的20％，以開心果取代的人，24周後腰圍減少了1.5公分，其中體重超標者的BMI值也降低了。
開心果是什麼？開心果的原產於伊朗，屬漆樹科。開心果在樹上成串生長，結出來的種子就是平常食用的開心果。開心果有卡其色的外殼，包裹著綠色的果肉；因其硬殼裂開形成笑容的形態而命名。開心果是一種高纖維和蛋白質的堅果，並含有健康的植物脂肪。
開心果英文pistachio nut，特別適合經常運動的人，無論是當做零食直撥殼吃，開心果富含蛋白質、纖維和抗氧化劑，另外，開心果的抗自由基含量特別 ...
2021年11月7日 · 開心果其實叫做阿月渾子（Pistachios），它是一種常見乾果，因為硬殼裂開的樣子就像如笑容一樣，一開始被稱作開口笑，後來被口語化叫做開心果。 它
