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2021年7月26日 · 降膽固醇的食物有哪些？如下為降膽固醇食物表及排名，若選擇吃素，建議挑高纖維的蔬菜和食物，如全榖物、豆類、堅果等。此外，也可補充維他命B3，其有助減低壞膽固醇、提高好膽固醇。
2024年10月15日 · 降膽固醇食物｜10. 高脂肪魚類 高脂肪魚類富含Omega-3（奧米加3）脂肪酸，能夠減少三酸甘油酯，降低膽固醇水平，並有助保護心臟。建議每周食用2至3次高脂肪魚，如三文魚、鯖魚等。 降膽固醇食物｜10. 高脂肪魚類（圖片來源：設計圖片）
2024年9月11日 · 茄子、秋葵、三文魚等10種食物 幫助去脂降膽固醇. 分享： 高膽固醇是最常見的三高問題，衛生署調查指近半成年人都有血脂異常的問題。 血脂主要由膽固醇及三酸甘油脂組成，其中膽固醇又分成俗稱的好膽固醇和壞膽固醇，後者累積在血管就可以引發冠心病及中風！ 參考哈佛醫學院的建議，利用10種健康食物清除飄浮在血管內的油脂吧！ 膽固醇｜膽固醇如何分好壞？ +7. 健康解碼｜服用他汀類膽固醇藥 助糖尿病患者降心腦血管病風險. 蟹季來臨 忌食鰓、腸、蟹心. 健康. 中秋節2024｜楊桃是最大禁忌 腎病勿亂吃水果！ 兩大關鍵：纖維+好油. 根據哈佛大學的建議，想透過飲食改善膽固醇主要有兩大關鍵，一是能夠在腸道中直接降低壞膽固醇吸收的纖維，二是減少提供製造壞膽醇原料的好油。
人體70至80%的膽固醇由 肝臟 製造，其餘20%由膳食中攝入，一般來自肉類、魚類、貝殼類、蛋黃及奶製品等。 而膽固醇在人體的作用則包括合成維他命D、製作膽汁來消化食物等。 好膽固醇vs壞膽固醇. 相信大家也曾聽說過膽固醇有分好膽固醇和壞膽固醇，好膽固醇是指「高密度脂蛋白膽固醇」High-density lipoprotein（HDL），其有助帶走細胞內及血管內多餘的膽固醇，可以保護血管；壞膽固醇是指「低密度脂蛋白膽固醇」Low-density lipoprotein（LDL），是可以引致心血管阻塞的主要膽固醇，令動脈硬化。 膽固醇正常值是多少？
2024年3月2日 · 魚油指的是從深海魚類中提煉出的油脂，主要來自生活在極低溫海水中的三文魚、鯖魚、秋刀魚和沙甸魚等。 這些魚類的脂肪因富含Omega-3 家族的多元不
2023年10月19日 · 其實除了魷魚及墨魚外、海鮮的膽固醇絕大部份分佈在頭、肥膏及卵裏面，例如蝦頭、蟹膏和魚子等。 如果只吃海鮮的肉，例如蟹肉、蝦肉、魚肉、帶子、海參及青口等，其膽固醇攝取跟一般肉類沒有多大分別。 海鮮肉是優質的蛋白質來源，它含不飽和脂肪較肉類多，而飽和脂肪卻比肉類低。 不飽和脂肪是有益的脂肪，不但有益心臟健康，而且有助維持血液中的好膽固醇，因此海鮮類食物也是較健康的選擇。 但有一點需要留意，吃海鮮時應多選清蒸或白灼的烹調方法，少選酥炸或椒鹽烹調的海鮮。 更多源自飽和及反式脂肪. 一般人幾乎把海鮮和膽固醇畫上等號，但事實上，從食物中攝取的膽固醇，只佔身體膽固醇含量的20至30%，因此它們並非引致高膽固醇的主因。 飲食中的飽和脂肪及反式脂肪，遠比飲食中的膽固醇更影響我們血液中膽固醇的濃度。
2019年7月1日 · 既然膽固醇和三酸甘油酯都可以透過飲食攝取，除了少吃高膽固醇、高油脂、高糖分食物外，有沒有哪些食物可以幫助我們降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯？
2019年8月11日 · 當然，如果你膽固醇過高，可以通過服藥來降低。. 然而，華人中有句俗語叫：是藥三分毒，意思是說任何藥都有其副作用。. 如果通過吃一些「正確 ...
2023年6月8日 · 哈佛醫學院表示，這些食物會以不同形式阻止身體吸收膽固醇，或將其加速排出體外，從而減低患上心血管疾病的風險，預防中風、糖尿病、心臟病等疾病。 若想改善膽固醇超標，日常飲食方面可以選擇這11種食物。 最新影片推介： 活得健康啲. 【活得健康啲】皮膚科醫生拆解惹蚊迷思 驅蚊劑成分選購使用指南. 11種可降低膽固醇食物. 1.燕麥. 哈佛醫學院建議，成年人及青少年每日攝入25至30克膳食纖維，其中至少5至10克來自可溶性膳食纖維。 因此早餐吃一碗燕麥片能有助降低膽固醇，當中可提供1至2克的可溶性纖維，同時還可以搭配香蕉或士多啤梨等水果，增加纖維攝取量。 2.大麥和其它全穀類. 這類能夠增加膳食纖維的攝取量，同時富含可溶性纖維，有助降低體內壞膽固醇（LDL），減少患上心血管疾病的風險。 3.豆類.
2022年9月12日 · 高脂肪魚肉擁有可減少壞膽固醇的 Omega-3 不飽和脂肪，具有降低 三酸甘油脂 （Triglyceride），幫助緩和 心律不整 之功效。 以這類魚肉搭配全榖食物，例如燕麥、 糙米 、紫米、全麥等一起食用，不只降膽固醇，全穀食物也能避免 血糖 波動過大，富含纖維促進腸道蠕動，預防 便祕 、 糖尿病 與心血管疾病等風險。 （延伸閱讀：膽固醇過高還能吃肉嗎？ 4種常見肉類這樣吃） 燕麥和許多穀片都擁有豐富水溶性膳食纖維，但燕麥的纖維量又高出其他穀片一截。 水溶性膳食纖維可在腸道中與膽酸結合，幫助膽酸透過糞便排出體外，而膽酸則是膽固醇的代謝產物，由肝臟分泌進入腸道中來協助消化脂肪。 一旦膽酸排除的狀況變好，肝臟為補足所需膽酸，就會促進膽固醇的代謝，進而間接降低血中的膽固醇。
