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2021年1月21日 · 番薯苗含至少5種營養素. 膳食纖維： 每100克番薯苗含約2克膳食纖維。. 黃穎琳稱，纖維有助提升飽足感，控制食慾，亦有助保持腸道健康，穩定餐後血糖。. 每100克番薯苗只有約35卡路里，是低脂及低卡路里的蔬菜。. 鉀質： 每100克番薯苗含約518克鉀質。. 攝取 ...
2024年1月15日 · 腸易激綜合症、降壞膽固醇可服哪些益生菌？ 營養師建議益生菌菌種攻略. 洋葱蒜韭菜薏米含豐富益生元 多吃助體內益生菌生長. 消委會 其他報道：
2024年5月3日 · 食譜1：薑蒜炒潺菜. 【材料】蒜頭2瓣、薑2片、潺菜半斤、鹽少許、油1茶匙. 【製法】 1. 蒜頭切蓉、薑切絲，潺菜洗淨. 2. 用油熱鑊，爆香蒜頭和薑. 3. 加入潺菜，大火炒至變軟，加鹽調味即成. 食譜2：潺菜豆腐滾魚湯. 【材料】潺菜1斤、硬豆腐1磚、紅衫魚*2條、薑2片、鹽少許、油1茶匙. *紅衫魚可按喜好改為其他適合滾湯的魚，如鯇魚和鯽魚等. 【製法】 1. 潺菜及魚洗淨，用少許鹽醃魚15分鐘. 2. 用油熱鑊，先爆香薑片，再把魚煎至兩面金黃. 3. 直接將一壺煮滾的沸水加入鑊，煮10分鐘. 4. 用筲箕隔走魚骨. 5. 將硬豆腐、潺菜加入湯再煮沸，加鹽調味即成. 蔬菜及瓜果 相關報道： 通菜｜食通菜易抽筋？ 營養師解迷思：一般食用分量無影響【附洗通菜＋烹調貼士】
2022年5月1日 · 改善血液膽固醇水平（降壞膽固醇及總膽固醇水平） ．植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum） ．乳雙歧桿菌/雷特氏B菌+嗜酸乳桿菌（Bifidobacterium lactis+Lactobacillus acidophilus）
2015年11月16日 · 它十分「巴閉」，美國心臟學會建議，每天進食2克，有助降低壞膽固醇。 【明報專訊】提起降膽固醇，除了燕麥，不得不提營養界的另一新星——植物固醇。
2024年4月23日 · 降膽固醇藥增血糖值 / 鄭志文. 【明報文章】近期有說法，是長期服降膽固醇藥會增加患糖尿病風險。. 英國最近有大型綜合分析研究，探討這個問題。. 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。. 現有訂戶請 按此登入 。.
2024年4月22日 · 其中單元不飽和脂肪酸，含量較高的油脂例如橄欖油、芥花籽油、花生油及堅果油，有助降低體內壞膽固醇，保護心血管健康；是屬於應用最廣泛的家居用油。健康飲食中強調每天要有好油脂，正正是這類對健康有助益的單元不飽和脂肪酸。
