降膽固醇食物 木耳 相關
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2015年4月1日 · 木耳選用白背木耳，性平，味甘，有潤肺益胃和益氣補血的作用。豆腐和白背木耳能降膽固醇，當中白背木耳更有「血管清道夫」之稱。
2019年10月30日 · 1. 荷蘭豆及香芹撕去筋，香芹切條，沖洗瀝乾。 2. 木耳絲用清水浸軟，瀝乾。 3. 杏鮑菇切片，略沖或輕抹。 4. 燒熱鑊落少許油，加入蒜蓉及薑片爆香，下荷蘭豆及香芹炒一會，然後加入杏鮑菇、木耳絲及調味料再煮2分鐘，即可上碟。
2024年4月12日 · 1. 植物性蛋白質. 例如：黃豆、豆腐. 富含蛋白質的植物性食物且含有能降低膽固醇的纖維，同時含有類黃酮素具抗氧化效果，極有益健康。 2. 植物固醇. 例如：堅果. 植物固醇的結構類似膽固醇，會在腸道中與膽固醇競爭吸收，從而降低人體吸收膽固醇的機率。 3. 水溶性纖維. 例如：蘋果、燕麥. 膽固醇代謝時會產生膽酸，在腸道被重新吸收到肝臟。 惟膽酸與水溶性纖維結合後，數量就會減少。 肝臟透過消耗血液中的膽固醇製造膽酸，進而降低膽固醇的數量。
2024年2月26日 · 相較各款食材，紅麴、納豆屢獲國際醫學研究證實有助降低膽固醇。 亞太臨床營養學期刊更確認，紅麴及納豆兩者配合，功效較單用納豆高24倍#3！ 有退休心臟專科護士患有高膽固醇，卻堅拒西藥副作用，結果親證紅麴和納豆的降醇功效。 謝張玉琼女士退休前為心臟專科護士，由於護士工作的經驗，深諳降膽固醇的西藥暗藏副作用，而且容易造成依賴，因此堅拒服用。 「即使我飲食清淡、恆常運動，依然出現高膽固醇問題。 當時總膽固醇指數高達7.5，壞膽固醇指數更高達5！ 醫生叮囑我要立即服用西藥，但我想循天然的降醇方法著手。 」後來，張女士在報章中得知紅麴和納豆有助天然降醇，獲眾多中醫師推薦，於是決心一試。 「想不到短短3個月，總膽固醇指數下降至4.8，壞膽固醇指數更下降至2.4！
2024年4月11日 · 不論進食量多少與期限長短，研究數據都指出經常進食合桃，有助降低壞膽固醇LDL與及三酸甘油脂。 2.杏仁. 可能由於美國加州杏仁協會有較多資源，所以杏仁的研究數量一般都比較其他果仁為高，所以見報率也較高。 同樣於2018年，一項大型回顧研究分析各類數據後，總括每天進食45克杏仁（1.5安士），有助降低壞膽固醇LDL、同時提升好膽固醇HDL。 3.榛子. 在香港，榛子加工食品，例如金莎朱古力、榛子朱古力醬等，大受歡迎。 雖然原粒榛子比較難找到，但我仍想在此名單列出榛子的益處。 2016年一項意大利研究，回顧九項關於榛子與膽固醇的研究報告。 當中的研究涉及連續28至84天，每天進食29至69克榛子的份量（即是1安士至1.5安士）。
2023年9月5日 · 多食高蛋白、低膽固醇食物如雞肉、牛肉、豬瘦肉、魚肉等；常食高纖維蔬菜如冬瓜、木耳、白蘿蔔、粟米、黃豆、紅薯、青瓜、馬蹄、山楂、紫菜 ...
2022年5月18日 · 燕麥片中的獨特纖維β-葡聚醣，就是提供降膽固醇效益的營養素；β-葡聚醣主要能與壞膽固醇LDL附體結合起來，從而排出體外。
