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本公司 (陳枝記老刀莊有限公司) 所生產的各種刀具在2021年起刀身上標誌有全新的設計.
營業時間: 星期一至六 上午9:00至下午6:45 星期日 上午10:00至下午6:30. Business Hour: Mon-Sat 9:00am-6:45pm; Sunday 10:00am-6:30pm. 本公司累積數十年製刀經驗，歷史悠久，世界知名，自置廠房精心研製各款大小刀剪利器，每件製品均由專業技師用高品質鋼材鍛打而成，確保品質 ...
2021年1月3日 · 香港陈枝记老刀庄有限公司位于油麻地上海街中段， 316-318 号地下。 口碑都是慢慢积累的，成立了这么多年的老刀庄不仅在餐饮业内出名，80年代香港古惑仔文化盛行，因为锋利趁手的刀也是他们的首选，掌柜说那时候经常需要去警局帮忙认人。 食神蔡澜也是陈枝记的熟客，在电视节目和出版的书中多次介绍陈枝记的产品。 为什么有两家陈枝记.
地址：油麻地上海街345號橫門. 前 往. 萬記砧板. 在上海街，看到堆成小山的砧板，便知來到了經歷65年風雨的 萬記砧板 。 店家專售餐廳、肉鋪和燒味店所需的特厚砧板。 這家老字號現在由第二代掌舵人歐氏夫婦及其子歐家亮主理。 為了跟上市場需求，萬記還兼賣其他廚房用品。 地址：油麻地上海街342號地下. 網址: https://www.mankee.hk/en/contact.php. 前 往. 陳枝記老刀莊. 另一家屹立上海街多年的老字號 陳枝記 ，則專賣各式高品質的菜刀和廚具。 店內的員工都是業內專家，齊心協力幾十年，一起將陳枝記打造成香港家喻戶曉的品牌。 店家出品的刀具和炒鍋在香港餐廳中隨處可見，香格里拉大酒店、迪士尼樂園及世界各地的中餐廳都是陳枝記的客戶。
2015年9月17日 · 陳枝記老刀莊 貨品齊全 刀之博物館. 屹立上海街八十多年的「陳枝記」，從街市豬肉檯，至不少飲食集團的御用刀莊，甚至打入外國市場，老闆陳先生表示他們今日的成績主要因為用料及技術。. 目前，陳枝記的刀仍堅持以人手打造，保持質量。. 除自家出品的 ...
至於砧板的好朋友菜刀，當然就找「陳枝記」，擁有近百年歷史，各樣高品質菜刀、剁肉刀、斬骨刀、手鍛的炒鍋及其他廚房用具和餐具賣進各大星級酒店廚房，甚至隨著香港師傅出國比賽，連著名美食家蔡瀾書中也曾大讚陳枝記的鐵鍋，是香港家喻戶曉的在地
3 百年刀莊陳枝記. 語音導遊介紹：1分13秒. 在油麻地這個舊區，你時常都可以找到一些新奇玩意。. 但這次介紹的小店並不是最近才有，而是有數十年歷史的小店。. 店舖創始人陳枝早年於南海平洲一帶學習鑄刀。. 後來學成後回港創業，開始做手工刀供應給豬肉 ...
陳華記利器專門店 Chan Wah Kee Cutlery Store, Kowloon, Hong Kong. 4,320 likes · 2 talking about this · 236 were here.
2016年4月15日 · 上期講到上海街陳枝記，其實上海街是買廚房用具的好地方，大師公有一趟的收穫是紅外線溫度計（infrared thermometer）。. 曾經買過不同款式溫度計，日本筷子溫度計，電子長針溫度計等等。. 3年前大師公買了個紅外線溫度計，型號Sentry ST632，從此返不 ...
Posts about 陳枝記 老刀莊 Album Sony A7M4 Edison Tseng is at 陳枝記老刀莊. · September 6 · Yau Ma Tei · 粵菜廚師的刀-陳枝記 80幾年歷史的老店 更有片刀，炒瓢天花板之稱 ...
