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「可能設計人就是比較奇怪吧！ 」在釀酒的次世界從自滿的陳韋仁，2021年在島根縣創立了「台雲酒造」，從釀酒藏人變身為社長，帶來一系列新作，即便酒造設備不能與大廠相比，但是有如台灣近年來常見的精釀小酒廠概念，訴求「創造出讓酵母愉快成長的環境」，讓新品年年都有不同風味，過去一上市，就立刻狂掃美、法、義，甚至是英國IWC等國際清酒大賞的獎牌。 結語. 写真提供：陳韋仁. 從陳韋仁的故事中，不難發現築夢踏實的箇中含義；從有著水梨或香蕉的討喜甜味與香氣的「台中六十五純米吟釀」中，也許能窺探出陳韋仁並沒忘本。 老家在台南的他自嘲著「我的味蕾可能就是偏好甜吧！
All About Japan 作者. 陳宜彣. All About 陳宜彣. 小時候想當作家，長大了想當記者，當過記者又轉職行銷，但從未曾將筆落下。 熱愛自助旅遊，已遊歷十餘國，但最喜歡仍非日本莫屬，足跡遍及沖繩、東京、伊豆、日光、富士山、箱根、京都、神戶、大阪等地，下個目的地希望是北海道。 希望透過自己的文字，與讀者分享令人難以抗拒的日本之美！ 【東京出發一日小旅行】抵達後或前往前皆適用！ 鄰近「成田機場」的千葉成田親子景點. 親子旅 千葉. 成田及其所在的千葉縣，不但自然資源豐富，也有許多值得一遊的親子景點，除了眾所周知的東京迪士尼樂園及迪士尼海洋外，還有哪些獨具特色的有趣景點呢？ 【東京出發一日小旅行】到東方威尼斯、關東小江戶佐原來趟古色古香的懷舊之旅！ 世界遺產 千葉.
世界各地的美食都與當地的文化密不可分，日本的壽司也不例外。. 這次要邀請各位讀者和筆者一起探討壽司的傳承與來龍去脈，相信看完後你對壽司也會有不一樣的解讀哦！. 連米其林都承認的！. 這5家美味的關西Bib Gourmand真是實至名歸. 米其林 關西地區. 在 ...
秩父威士忌「Ichiro’s Malt」 | All About Japan. 【深度日本】品嚐職人的種種堅持與溫暖！. 秩父威士忌「Ichiro’s Malt」. 2022年2月14日 更新. 美食 酒吧 居酒屋 酒精飲料 威士忌 在日生活 埼玉 關東地區. 在COVID-19重創日本餐飲業同時，位於埼玉縣秩父市的威士忌酒廠 ...
目前在日本的市面上能購買到的大福的種類繁多，而且從外皮到內餡都能有許多變化，而具有代表性的大福大致可分為 豆大福：在外皮混入紅豌豆與大豆的大福。 草大福（艾草餅）：製作外皮時加入了艾草的大福，艾草會讓外皮呈現綠色。 鹽大福：外皮與內餡為鹽味的大福。
2022年7月20日 · 在享受「Omakase」料理時，首先是能在每道料理中體驗到料理職人在尋覓食材時的用心，接著是能完整感受到料理職人想要帶給消費者怎麼樣的體驗，而最重要的是能透過與職人的對話，讓自己能更加的融入這個「Omakase」料理。. 對尚未體驗過「Omakase」料理的人 ...
最後來說說這兩道日本和牛料理我是在哪裡購買的吧！利用日本和牛脂香肉潤且細緻韻味的特性，且能在短時間品嘗日本和牛的鮮甜美味，這次我選擇的日本和牛是在欣伯鮮食購得的A5等級日本和牛 (120g；369台幣) 。
