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2019年11月22日 · 原片茶葉好茶. 「木衛二香港鑄茶所」本身為台灣品牌，港人廖先生 ( Fred )某次與朋友於台灣旅行時，發現到這間以原片茶葉做賣點的飲料品牌，Fred 遂決定與其合作，說：「我一直都很喜歡茶。 通常大家接觸茶只有兩個途徑，要嘛是茶樓，通常是以碎茶葉沖茶；要嘛是茶居，惟茶居門檻極高，用的茶壺動輒數千元，一次消費最少都要 100、200 元。 木衛二提供了另外選擇，數十元就可讓客人品嚐高品質的原片茶葉。 泡茶要控制溫度、時間，更要泡三次，花費的時間無法縮短。 原片茶葉比碎茶葉的味道更純粹，回甘味重，且部份茶葉有特殊香味，如某種原片茶葉明明無加任何配料，沖泡後卻有淡淡奶香，非常新奇。
2019年10月14日 · 香港人生活節奏急促，不少人放假時就以吃喝玩樂放鬆，但亦有人會為了「放空」自己，參加不同類型的興趣班。. 陶瓷、花藝都是香港人的熱門選擇。. 香港眾多的陶藝工作室中，位於觀塘的「手日土」同時經營陶瓷工作室與咖啡店，讓客人在花費大量 ...
2019年10月15日 · 涼茶舖給人的印象，通常就是間放有金色大鐵壺的小店舖，枱上再放幾碗被薄玻璃蓋著待涼的苦茶。. 不過，觀塘卻有中藥茶店以時尚風格將藥茶重新包裝，裝修和樽裝飲料都做得簡約精緻，就連產品都進取、又善納意見，年輕老闆馬鐘潼面對客人對新 ...
2019年10月31日 · 商管策略. 發布時間： 2019/10/31 16:00. 最後更新： 2019/11/01 16:41. 分享：. 陳沛妤 (左)與拍檔創辦了本土釀酒品牌「城釀」。. 酒，很多時能反映出獨特的當地文化，以 氈酒/琴酒（Gin）為例，很多時會加入本地植物作蒸餾，反映當地特色；但其實啤酒亦可藉 ...
2020年3月22日 · 有本地氈酒品牌除了出產手工美酒外，更巧妙透過室內設計將蒸餾廠化身展覽廳，以導賞團向港人講述氈酒文化，並展示氈酒如何優雅和高規格釀製出來。 「Two Moons Distillery」是香港初創品牌，第一枝品牌同名 Gin 去年上架，而但其實品牌早在 2017 年開始籌備。 兩位 80 後辦創人 Ivan Chang 和 Dimple Yuen 皆屬愛酒之人。 Ivan 說：「我們創業前都有釀酒，但都是買酒然後浸綠茶、紅棗之類嘗試加味道進去。 但成品會帶有顏色，不漂亮之餘又無法做出有層次感的酒。 我們便思考，可不可以自家蒸餾，創造自己決定味道又帶有香港色彩的氈酒？ 【相關文章】 月產40萬罐「鬼佬啤酒」 出品嚴謹獲嘉士伯合作. 兩位年青人想到便做，憑著熱誠和信念，決心成立香港首間氈酒蒸餾廠。
2021年1月18日 · 「嚐雪」創辦人盧錦鴻。 可惜自去年起受限於新冠肺炎疫情，不少商場取消展銷，大大打擊了「嚐雪」經營。 為了保障同事營生，公司開始租短期舖位，租期由 3 個月至半年不等。 盧錦鴻說：「完全是兩種生意模式。 再加上疫情下市民消費意欲減低，生意跌了 2/3，真的是蝕住做來養住員工。 本身我們就拿不到政府的抗疫援助，如果政府再要求商場早些關門，便是壓死駱駝的最後一根槄草，只能夠拉閘了。 【財來自有Fund】百分百政府擔保貸款 利息僅2.75厘最多借500萬 【 見下頁 】 招牌芒果糯米糍，以中型芒果制作，長方型更方便食用。 換利是封是時候！ 一文看清2021牛年商場推廣活動（不斷更新） 【 見下頁 】
2021年1月18日 · 商業營銷 疫情 零售 香港 音樂. 又一間老店消失！ 創立於 1916 年，至今已有 105 年歷史的曾福琴行，日前在官網宣布「光榮結業」，又指「琴行見證了香江的百年盛衰，現在是時候跟各位道別了」，而店舖由即日起會進行清貨、清倉至 3 月.
