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【雞蛋仔模具】售賣廚具用品40年，以耐用的不銹鋼產品紮根在佐敦上海街，隨著時代發展引入各式各樣的甜品模具，雞蛋仔機和夾餅機更是最受歡迎的商品之一，附送簡易食譜讓旅客可把香港地道小食帶到家鄉。
如曾在香港住過，甚至在香港長大，一定認識這著名的香港街頭小食——雞蛋仔，不用多介紹。. 如果到香港旅行，不妨試試它的獨特風味。. 雞蛋仔是基絲汀童年愛吃的街頭小食之一。. 想當年，差不多每天放學後，總是排隊買來吃。. 移民到澳洲後，能自家製 ...
2013年9月13日 · 雞蛋仔,格仔餅個模或機係邊可以買. 我喺 油麻地/上海街 買咗兩款格仔餅嘅夾模 . 題外話 , 我發覺我買嗰兩款夾餅模 都係同樣唔可以用喺 電磁爐 上 .... 不過 , 我諗 .... 就算用得到 電磁爐 , 都未必係好事 , 多數都係有熱力不平均嘅問題 , 始終都係用 明火爐 先至 ...
雞蛋仔取出後棄之不要，重複兩至三次直至雞蛋仔較易鬆離為止。 • 雪藏一小時後的雞蛋仔蛋漿較容易做出外脆內軟的雞蛋仔。 • 掌握好製作原味雞蛋仔的技巧後，可嘗試製作其口味，如朱古力/巧克力、 椰 絲 、黑芝麻等。可於打透的麵糊中加一湯匙朱古力
把雞蛋仔模夾兩邊燒熱，模上用掃一層油。 把雞蛋滑麵漿倒入大量杯內，方便注入蛋仔模內。 把雞蛋滑麵漿注入蛋仔模內至八分滿，蓋上蓋，將模夾緊。
2011年3月24日 · 今日派個探子出上海街.店名.....亞洲.....各款迷你模(雞蛋仔,蛋卷,格仔餅)仍售$100.店主話4月1日加價,加$20.大個裝各款模(上述3款)現售$155.下個月可能又加價.亞洲. ...
雞蛋仔製作方法. 相片. 詳細介紹. 雞蛋仔烤盤. 鋁合金壓鑄製造，表面經不沾塗層處理，塗層耐熱溫度高達230℃.
2015年2月7日 · DIY 港式雞蛋仔 各位下次返香港，不妨去上海街買個雞蛋仔模試做，約$20美元，明火不插電，好玩又好食！ 上海街宇宙廚具 (Address: Ground Floor, 327A, Shanghai Street, Yau Ma Tei, Kowloon, Hong Kong)
喺 Hong Kong,Hong Kong 買 雞蛋仔模. 購自於上海街，可以做出外脆內軟嘅雞蛋仔。 喺 其他廚具和餐具 度買嘢，傾偈買嘢！
懷舊香港小食：雞蛋仔，是基絲汀自小愛吃。很多簡易食譜的讀者曾電郵問有沒有食譜。基絲汀沒有那個做雞蛋仔的模型。沒有啊～ 現有好消息， 一位簡易食譜的自煮一族 Anne Yuen 提供她多次試驗的食譜，和分享何處買到雞蛋仔模：...
