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青瓜 食譜 1,030 篇. 青瓜. 青瓜也叫黃瓜，是夏季當季瓜果之一，不管是生吃還是熟吃都清甜爽脆，夏季更有消暑降溫的功效。. 青瓜除了有美容護膚的作用，還有清口氣益腎臟、排毒防便秘、降膽固醇補充維C等功效。.
推介8款青瓜食譜，低脂低糖，清脆爽口不油膩。. 天熱了，一到熱天菜市場裏的瓜就特別受歡迎。. 冬瓜、青瓜、絲瓜、節瓜等等，種類豐富多樣。. 今天為大家介紹青瓜的做法，青瓜本身自帶一股清新的味道，青瓜除了味美以外，營養價值也是很豐富的。. 青瓜 ...
青瓜料理怎麼做？愛料理精選167篇簡易食譜做法與步驟，有最新的粉蝦青瓜、夏日涼拌青瓜沙律、涼拌青瓜、涼拌青瓜雲耳 (懶人料理)。以及手撕雞、米紙卷、青醬義大利麵等相關料理做法。一起來做好吃的青瓜料理吧！
2024年5月28日 · 拍青瓜是家常涼拌菜，青瓜與調味料醬汁拌製而成，爽口清涼又開胃，佐酒或作前菜便餐，最適合夏季。 涼拌菜懶人料理 青瓜、木耳、蓮藕、苦瓜皆宜涼拌
炎炎夏日，做個清新的涼拌雲耳拍青瓜，酸酸辣辣，口感香脆，特別開胃！簡單的調味就完成！ 青瓜、雲耳、蒜頭、辣椒、豉油、陳醋、砂糖、油
2023年1月4日 · 譚仔手拍青瓜食譜 做法簡單，而且健康開胃，一年四季都啱食。 青瓜又叫黃瓜，它營養豐富，有胡蘿蔔素、維他命B2及C，還含有鈣、磷、鐵等礦物質，有助減肥、降血壓、降膽固醇、預防動脈硬化、保護細胞與肝臟、延緩衰老和提高人體免疫力等作用。
2024年7月18日 · 青瓜 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 炒青瓜、味醂青瓜、青瓜炒肉片、麻醬涼拌青瓜、醃青瓜
2021年6月16日 · 夏天天氣悶熱，不想在廚房煮食弄到滿身大汗，不如試做涼拌青瓜食譜吧！ 涼拌手拍青瓜做法簡單，而且清甜爽脆，加入鎮江醋更開胃，一齊看看這款涼拌青瓜做法啦～
原來非常簡單。 但有巧妙之處。 醃製青瓜的方法，也可用來醃紅蘿蔔，白蘿蔔等。 隨自己喜歡囉。 基絲汀今次用了台灣的小黃瓜，是青瓜一種吧。 但瓜身比較堅實，比較少水份，拿來醃酸甜青瓜，最好不過。 雖然叫小黃瓜，但這兩條瓜長得很粗壯呢。 材料： 青瓜 2條 約 360克. 白醋 1杯. 白糖 1杯. 鹽 1茶匙. 做法： 把青瓜洗淨，切去頭尾。 用切出的頭尾磨青瓜，出了一些膠質，抹淨。 直向切半，用匙羹把中間的籽刮去，切成約 3.5cmx0.5cm幼條。 放入一盤中，下 1茶匙鹽拌勻青瓜。 醃約 10至 15分鐘。 然後用水沖洗 2至3次。 最後一次用冷開水洗淨。 瀝乾水份，用廚房紙抹乾。 放入雪櫃中，冷藏 20分鐘。 與此同時，在不銹鋼鍋中，放下醋和糖，用中慢火，把糖煮溶。 熄火，完全放涼。
2022年11月3日 · 青瓜口感脆、鮮甜爽嫩，既能當水果生吃，又可以煮出美味的菜色。Sunday Kiss專訪了營養師 Rosanne Lee有關 青瓜營養 的問題，她更教導大家應如何挑選及保存青瓜，輕輕鬆鬆整出新鮮的青瓜檸檬薄荷水和惹味健康的香蒜帶子青瓜意粉！
