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2022年6月10日 · 首先要介紹一下正宗的韓國年糕應該是用蓬萊米粉 (short grain rice flour)做的，直接把蓬萊米粉加水和鹽揉好蒸熟，再敲打過後搓成長型就完成。. 但是，蓬萊米粉在北美的華人超市不太好買，通常要特別去韓國超市才買的到。. 這次的配方是用比較容易買到在來米 ...
根据制作方法韩国年糕可以主要分成四个种类：蒸年糕、打年糕、煮年糕、煎年糕。 制作韩国年糕的主要原料有红豆、绿豆、烤大豆、艾蒿、蜂蜜和栗子。
2015年3月20日 · 今天看到有人分享自製韓式年糕. 剛好晚上要來煮泡菜韓式年糕. 於是就來嘗試做做看 噹噹噹……. ”韓式泡菜松板豬菇菇年糕”上桌了！. 試吃後還真的不錯吃喔！. # carol自在生活 韓式年糕 #以後可以隨時自製自吃了. 張貼者： carol 於 10:30. 以電子郵件傳送這篇 ...
2015年2月6日 · 韓式炒年糕我們家很愛，但每次去購買，每一包才一點點，價錢略高，如果家裡人多，其實很划不來，所以也一直尋找韓式年糕的做法，經過數次的改良，終於找到做出來軟Q不過硬或過軟的口感，在這裡和大家分享。. 【關鍵字】：韓式年糕、在來米粉、韓式炒 ...
2019年12月5日 · 韓國年糕本身無味，通常會做成年糕湯、辣炒年糕等，愛看韓劇的人一定不陌生。 相較於台式年糕只有過年會吃，韓國年糕湯、辣炒年糕可說是韓國家庭必備家常料理。
年糕 ， 客家話 稱為 甜粄 ， 泉漳話 、 潮汕話 稱 甜粿 （ 台羅 ：tinn-kué），是流行於 東亞新年 的一種 傳統 美食和賀年食品，流行於東亞各地，例如： 中國大陸 、 香港 、 澳門 和 臺灣 、 日本 、 朝鮮半島 ，以及一些海外閩粵籍華裔人聚居國，如 印尼 ...
2015年9月21日 · 自製寧波年糕、韓式年糕. English 日本語. 靜姐. 245 食譜 1,259 粉絲. 779 說讚 一起做. 突然很想吃炒年糕，但是美國買不到，所以就動手了。. 既然要做年糕，就順便做了韓式年糕的版本，哪天想到也可以炒一盤，方便得很。. #素食. #蔬食.
