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2023年11月3日 · 今次專程前來西區副食品批發市場，其實主要目的是找一個蛋批發商。 負責人Jeffery是蛋行的第三代負責人，他們出售的皮蛋及鹹蛋都是自家工場醃製， 例如皮蛋，大多國產貨都會用上較濃烈的醃料，製造出來的皮蛋會較濃味，甚至帶有亞摩尼亞味道，相反，他們經過多年的調校，所醃製的皮蛋及鹹蛋會較鮮味。 Jeffery指， 製作糖心皮蛋要控制醃製日期，必須要保持在40天左右，否則會失去流心狀況，而擺放過久，更會自動變成實心皮蛋。 由於食用期較短，所以糖心皮蛋的價錢會較貴，每隻 約$6.5，而實心皮蛋$3隻。
2024年7月12日 · 在炎熱的中東，食水珍貴，許多漁農產品皆依賴進口，有香港仔漁民20年前來到杜拜，看到箇中藍海，雖然不懂英語也不識當地人，卻「膽粗粗」創立農產品批發公司，時至今日已發展成阿聯酋其中一間規模最大的新鮮食品貿易公司，擁有中東最大的冷庫大樓
2021年11月5日 · 本港食物價格升溫，當中活牛批發價已急升，預料市民入冬要「捱貴牛」。01研數所分析本港多項肉類和魚類的批發價和零售價，發現部份肉類出現批發價大跌，但零售價未有相應下調的情況，令市民未能受惠。相反，有魚類批發價大升，但零售價只是 ...
2021年10月19日 · 據漁農自然護理署的「鮮活食品批發及消耗」批發數字，過去三年，港人每日消耗的生牛數量低於50隻，2020年每日只40頭生牛，比起2019年的日均42頭及2018的日均47頭更少，而政府今日的鮮活食品供應數字，內地活牛是0隻，即昨日沒有內地活牛運抵香港。
2023年10月1日 · 福田農產品批發市場是深圳市福田區最大的農批市場，集合了來自全國二十多個省市、近2000家的商戶進場經營，遊走其中，很易就找到全國各地出產的農產物。
2022年2月5日 · 位於天水圍天耀廣場地下的廣良興，是香港少有售賣傳統零食的店舖。 惟在疫情及傳統零食沒落的影響下，廣良興於屯門的兩家分店早前已相繼結業，而在天水圍屹立三十年的最後一家分店亦因租約期滿，將於本月15日結業。 消息一傳出，街坊均感到可惜，認為傳統零食店已買少見少。 負責人對結業決定感到無奈，直言因目前市道「睇唔到前景」，又指店舖經營多年，與不少街坊結下緣份，希望日後有機會能捲土重來。 賣涼果及豬肉乾起家. 廣良興是本港售賣傳統零食的老字號，已有逾三十年歷史。 負責人何小姐指，店舖在天耀廣場未建成之時已存在，經歷多次遷舖後，才在現址經營下去。 何小姐透露，廣良興其實是賣涼果及豬肉乾起家，因年代變遷，才加入不同種類貨物，維持生意。 店內的傳統零食如石頭朱古力、可樂糖及Pizza糖等多年來都大受歡迎。
2024年1月26日 · 紫荊城食品交易中心是位於華強北的大型進口零食批發城，相連的店鋪里擺滿了零食，這裡的零食一件也是批發價，是置辦新年零嘴的好地方。 + 5 掃貨指南： 紫荆城食品交易中心 地址：深圳市福田區振興路55號 交通：地鐵2號線華強北站B出口 營業時間：10:00-22:00
