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  1. (卡路里) 千卡(kilocalorie)是量度食物能量的常用單位。 把 1 公斤水的溫度提高攝氏 1 度,便需要 1 千卡的熱能。 在評估健康的人每日所需的能量時,應考慮年齡、性別、體重及活動量等因素。 年齡 男性 女性 (歲) (千卡)(以每天計) 18-29.9 30-59.9

  2. 食物安全中心 (中心)設計的系統是一個可在網上搜尋的資料庫,包羅大眾關注和感興趣的一般常見食品的營養資料。. 系統包含了兩個免費功能: 食物營養搜尋器 (提供瀏覽或搜尋特定食物或營養素的資料的功能)和 食物營養計算器 (提供從系統內可用數據來 ...

  3. 食物營養計算器除了包含食物安全中心轄下食物研究化驗所提供的營養資料,亦納入屬於中國疾病預防控制中心轄下的營養與食品安全所、美國農業部轄下的營養素資料實驗室、澳洲新西蘭食品標準管理局及泰國國立瑪希隆大學營養學學院的資料。

  4. 預防肥胖的飲食建議 人們談論肥胖時常常提到「卡路里」,究竟它是什麼? 「卡路里」是熱量的量度單位,一個「卡路里」就是要將一克水的溫度提升攝氏一度所需的熱量。食物提供的熱量則多以「千卡」計算(一個「千卡」相等於1000個「卡路里」)。

  5. 1. 卡路里與能量. 所有生物都需要能量來維持生命。 人類,和其他動物一樣,攝取由食物和飲料中釋出的能量(以卡路里或焦耳為單位;1000卡路里 = 1千卡 = 4.2 千焦耳)以為身體機能和各種活動提供所需的燃料。 來源. 膳食能量主要來自食物和飲料中的 碳水化合物 、 蛋白質 和 脂肪。 經過消化後,不同的營養素為身體提供不同數量的能量。 能量攝取量. 一個人每天從膳食中攝入的能量,需要和每天維持日常活動、身體機能運作和成長所消耗的能量保持平衡。 每天的能量需求會因應各人性別、年齡、體重、身高、健康狀況和不同程度的體能活動水平而有所不同。

  6. 活出健康新方向 - 卡路里與食物中的不同營養素. 主頁 > 健康飲食 > 資訊 > 卡路里與食物中的不同營養素. 1. 卡路里與能量. 2. 碳水化合物. 3. 糖份. 4. 脂肪. 5. 蛋白質. 6. 7. 膳食纖維. Change4Health.

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