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2024年6月28日 · 「食物製造廠牌照(將已煮熟腸類、肉類及其他食品加熱)申請書 [適用於合資格申請採用快線發牌程序以簽發暫准食物製造廠牌照的處所」 「 如何申請食物製造廠牌照 」
2024年6月28日 · 給牌照 / 許可證申請人資訊. 簽發電子食物業及其他行業牌照／許可證. 「食物業牌照申請DIY」教學. 食物室總面積與食物業處所總樓面面積之間的比例要求計算機. 「申請食肆牌照須知」講座. 食肆牌照資源中心及牌照簽發辦事處. 申請牌照指南. 申領所需牌照 ...
食物店牌照或暫准牌照的費 用 340 萬元 1 000 名 持牌人 2021 年10 月1 日至 2022 年9 月30 日 食物環境衞生署 2867 5074 不適用 (註5) 24. 首次簽發或續發食物製造 廠、冰凍甜點製造廠、奶品廠 和凍房牌照或暫准牌照的費 用 6,860 萬元 10 600 名 持牌人
牌照費用又是多少？ 等Toby 逐一解答啦！ 哪些情況需要申請食物製造廠牌照？ 食物製造廠牌照又名「外賣牌照」，顧客不能堂食，而任何人在任何處所，包括住宅，涉及配製食物出售供人在該處所以外地方進食，均須向食物環境衞生署 (食環署) 申領食物製造廠牌照。 食物製造廠牌照持牌人可配製或售賣的食品如下： 製造罐裝、瓶裝或用其他物料包裝的食品或飲品。 製造醬油、泡菜或醬汁 ( 包括味粉及味精 ) 。 醃製食品， 包括乾製及醃製肉類、煙火腿、香腸、鹵味和涼果。 經營外賣食物店或承包膳食及筵席服務等。 燒烤肉類或家禽。 製造甜點。 製造豆腐、豆漿、豆腐乾、腐乳和南乳等。 製造麵條、米粉、線麵、通心粉、意大利粉及粉絲等。 製造小食 ( 例如花生米、蝦片、薯片 ) 及糕點。
2024年2月1日 · 引言. 本指引就從事受食物環境衞生署署長 (食環署署長)根據《公眾衞生及市政條例》 (第132章)及其他相關法例規管的活動，必須申領的牌照類別，向市民提供資料。 發牌工作. 食肆、烘製麪包餅食店、凍房、工廠食堂、食物製造廠、臨時食物製造廠、新鮮糧食店、冰凍甜點製造廠、奶品廠、燒味及鹵味店和綜合食物店均須向食物環境衞生署 ( 食環署 ) 申領牌照。 此外，食環署又簽發許可證給某些店舖，以供售賣限制出售的食物，如非瓶裝飲料、冰凍甜點、奶類及奶類飲品、切開售賣的水果、涼茶、涼粉、壽司、刺身、不經烹煮而食用的蠔、不經烹煮而食用的肉類、活魚、介貝類水產動物、介貝類水產動物 (大閘蟹)，以及由售賣機出售的食物等。 食肆內的卡拉 OK 場所許可證亦是由食環署簽發。
申請食物業牌照／其他行業牌照／售賣限制出售食物許可證. 繳交新食物業牌照／其他行業牌照／售賣限制出售食物許可證費用. 預先登記接受電子牌照／電子許可證. 牌照／許可證 (新簽發) 繳交食物業牌照／其他行業牌照／售賣限制出售食物許可證續期費用 ...
2023年11月2日 · 根據食物環境衛生署牌照指引，如果商戶自家烹製食品外賣出售，必須在開業前為廠房申請及領取食物製造廠牌照，包括只供外賣的食物小店、網上訂購自家制食品、或私房菜外賣到會等。
