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2 天前 · 香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強受邀來台客座，攜手「雅閣」中餐廳主廚鄭國雄於5月30 、31日的晚餐，及6月1日至2日的午餐和晚餐期間推出雙 ...
2024年5月24日 · 中環作為香港心臟地帶，不但聚集上班族，亦是不少人下班後消遣的好地方。編輯將向大家推薦10間中上環餐廳，當中涵括輕食咖啡店及米芝蓮星級 ...
[NOWnews今日新聞] 台北漢來大飯店剛於南港正式試營運，裡頭除了有號稱「升級版海港自助餐廳」的超人氣「島語自助餐廳」，另一間同樣由「美食南霸天」漢來美食所創設的新餐廳「東方樓」也正式面客。 由中餐品牌總經理羅嶸引領五星級飯店與米其林廚藝團隊，以粵菜為底，融合川、滬菜系元素，延續傳統又加入現代思維。...
接手主廚位置的鄭國雄主廚出生於香港，擁有逾25年經歷，初次接觸米其林餐廳的歷練是2008年在米其林一星的「利苑酒家」，2011年至2020年先後至新加坡「翡翠金閣」、香港「名苑酒家」與「陶源酒家」等知名粵菜食府擔任主廚之職，累積深厚粵菜底蘊。 2020年鄭主廚轉戰香港半島酒店知名粵菜餐廳、米其林一星「嘉麟樓」擔任頭鍋。...
2024年4月26日 · 由國賓中餐廳三位重磅級主廚，包含行政總主廚林建龍、副行政總主廚徐鳳欽、行政主廚陳西滿而研發，三人合計廚齡超過百年，各專精不同菜系 ...
5 小時前 · 2024年5月30日 – 數碼港宣布在「數碼港投資者網絡」之下成立「Web3.0 投資圈」(W3IC），旨在建立Web3.0領域專屬的投資者網絡，以促進Web3.0項目相關 ...
2024年5月10日 · 教育局局長蔡若蓮一連兩日（8日及9日）率領香港高等院校代表團訪問北京，拜訪國家教育部，並到訪北京大學、昌平實驗室、亞洲基礎設施投資 ...
