香港廚藝課程 相關
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- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
- 兩年香港一年英國
本校擁有專業的外籍導師團隊,
為學生提供專業訓練。
- 烘焙文憑課程
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- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
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位於九龍核心地段,毗鄰匯集購物、消閒和文化藝術的尖沙咀,讓生活節奏時刻緊貼香港的繁華脈搏。 交通便利,鄰近港鐵尖沙咀、紅磡及黃埔站、海底隧道及碼頭,酒店更提供穿梭巴士服務.
課程配合業界最新發展,銜接本地/英國/澳洲等海外大學學士學位,就業率平均90%。 課程選擇涵蓋7大專業範疇,約100項課程選擇,全屬政府資助,銜接本地及海外大學
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觀光學院今年也爭取到國家雙語政策教育部EMI計畫,是全台唯二觀光餐飲會展類重點培育學院,因此這次特別結合慕舍酒店舉辦2星級主廚課程示範和EMI觀課活動,也藉由在過程中讓學生能有機會展現所學,累積經驗。 從ITHM雙學位學程畢業的第1屆學生李秉達,藉著活動返校感謝老師們的栽培。...
4 天前 · 2 小時. (中央社訊息服務20240524 15:58:38) 馬來西亞柔佛州政府舉辦「2024 WORLD CHEF...
培訓計畫中的每一堂課以烹調操作教學為媒介,針對學員的態度、知識、技能等核心能力進行啟發,藉由動手烹調菜餚引導學員了解基礎廚藝實作與餐飲衛生安全的知識,並以團隊及資源共享的概念讓學員體驗實際廚房團隊互助合作的精神。 中餐講師林建龍行政總主廚表示:「這一屆學員們在積極的互動、提問中展現出對料理的熱情,其中優異的學員在其他學員需要幫助時,主動協助困難的烹調操作。...
2024年5月21日 · 小小廚神們體驗烹飪的樂趣© 由 CNA 提供. (中央社訊息服務20240521 16:28:32)在美食文化日益風靡的今天,孩子們對烹飪的興趣也逐漸增長。...
4 小時前 · (中央社訊息服務20240528 09:26:20) 為持續協助0403花蓮震災地區失業勞工就業準備,勞動部勞動力發展署北分署建置「0403花蓮震災職訓QR code」,從北 ...
1 天前 · (中央社記者趙麗妍台中27日電)弘光科大餐旅系開辦「米其林大師實務專題製作」,邀請星級主廚授課,今天舉辦畢業成果餐會,以永續海洋為主 ...
2024年5月15日 · 19 分鐘. (中央社訊息服務20240515 15:12:27)為增進學生餐旅實務技能暨國際視野之開展,健行科技大學餐旅管理系於5月15日舉辦國際文化交流系列活動,繼義大利廚藝展演之後,本次廚藝展演主題為「日本料理廚藝展演講座-進入會席料理的殿堂」。 本次廚藝展演邀請到健行科大日本實習合作飯店KPG HOTEL...