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2016年4月29日 · 當香港盡是國際美食佳餚之際，街頭美食卻沒有隨時代變遷而令大家忘懷，至今香港人對懷舊小食的熱愛仍沒有減退。 在全香港最貴的租金地段，既然建起了「香港街頭小食檔」，讓大家重溫六十至八十年代最具代表性的傳統小食。
2022年6月23日 · 香港懷舊小食有的依然長賣長有，有的買少見少，有的甚至消聲匿跡。 以下11種懷舊小食，無論是鹹是甜是辣，相信這種「兒時味道」，最後都會讓我們甜在心頭。
2016年4月29日 · 當香港盡是國際美食佳餚之際，街頭美食卻沒有隨時代變遷而令大家忘懷，至今香港人對懷舊小食的熱愛仍沒有減退。 在全香港最貴的租金地段，既然建起了「香港街頭小食檔」，讓大家重溫六十至八十年代最具代表性的傳統小食。 時代廣場舉辦的「香港飲食文化」展覽，將介紹多款香港街頭小食，包括有雞蛋仔、糯米糍、麥芽糖餅、龍鬚糖、砵仔糕、白糖糕、芝麻卷、蛋撻、菠蘿包、叮叮糖、糖蔥餅，盡是香港本土昔日的懷舊街頭小食，定必能夠令大家回憶起不少難忘的往事！ 小編率先試食當中四款，包括傳統皇家點心「龍鬚糖」、民間美味「糯米糍」、童年回憶「麥芽糖餅」以及香港街頭小食代表「雞蛋仔」。 由4月28日至6月5日（逢星期六、日及假日），時代廣場「街頭小食檔」都會有四款不同的傳統小食供應，想一嚐心水美食的朋友記得要留意供應的日期啊！
2024年5月17日 · 香港現在已甚少看到街頭牛雜檔，想吃牛雜的話，就要轉往粉麵店了。而香港熱愛牛雜的市民，更在網上成立了牛雜牛腩關注組，讓各區的愛好者交流心得。 延伸閱讀：即食麵菜式「沙嗲牛」、「撈丁」如何成為香港文化？
00:00 炸油糍06:42 芝麻卷10:10 錦鹵雲吞14:15 龍鬚糖18:40 香蕉糕22:54 蠔油豆27:11 光酥餅31:41 雞仔餅35:55 蝦子扎蹄
- 40 分鐘
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- long_hkr
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香港懷舊小食有哪些?
為何香港人對懷舊小食的熱愛仍沒有減退?
為什麼香港人喜歡吃小食?
為什麼過年要吃臘腸?
香港街頭小食有哪些?
2021年1月16日 · 不少傳統舊式小食漸漸絕跡街頭，例如越來越少見的冷糕、炸油糍、叮叮糖等。 《香港01》飲食記者精選12款懷舊街頭小食，並附上推介購買地點。 其中一款糕餅暫時全港只有三間有得買！ 希望這些傳統糕點小食不會這麼快就失傳！ 你知道這款油炸小食是甚麼嗎？ （ig@ kikiwong918） 身為一名90後，記者的童年回憶有叮叮糖、糖蔥餅及龍鬚糖，放學後最愛用零用錢買糖蔥餅醫肚，但總是弄髒校服，被媽媽責罰。 可惜，現時專賣這些懷舊小食的店鋪不多，想找到師傅即製的叮叮糖、糖蔥餅都有點困難。 其中炸油糍、冷糕全港只得兩三間有得賣！ 按下圖即睇12款傳統小食的購物地點 😍👇👇. + 22. 想知更多有助放鬆心情嘅香港好去處，例如離島、沙灘、單車、郊遊路線，click 入專頁睇更多推介！
2020年12月5日 · 戰後50、60年代興起的懷舊小食，大部分是都由外地移民傳入，主要是潮州及客家將自身的飲食文化帶來香港。 唏噓小姐以電話訪問嶺南大學中文系講師兼飲食文化人蕭欣浩博士，發現這些懷舊小食的起源、起名、花名都包含有趣之處，例如客家小食炸油糍用蘿蔔絲做餡有原因、以前扎蹄是看戲時吃的小食！ 龍鬚糖早於古代已經出現？ 糖蔥餅由浙江甜點演變而成？ 點下圖即睇懷舊小食10大秘密😎👇👇. + 11. 想知更多有助放鬆心情嘅香港好去處，例如離島、沙灘、單車、郊遊路線，click 入專頁睇更多推介！ 👉👉👉香港好去處｜假日郊遊、離島放空、單車路線、食玩打卡｜不斷更新. 😎😎 同場加映：10件可口可樂收藏品見證香港歷史 「恒基樽」係乜｜那些本土味#9 😎😎.
