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海 鲜. 蛤、贝、虾、蟹等. 香港街边小吃. （据东食网）想充分地了解香港，有香港感觉的话，体验大排档和流动摊床，的确是必不可少的一环。. 那种一个挨着一个，点着灯泡、冒着腾腾热气的摊点，就是香港的大排档。. 自古以来，大排档与生活紧密相连，无 ...
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香港是一个集世界美食于一地的“美食天堂”，游客在香港可以品尝到全世界各地最可口的美酒佳肴 [2]。
香港被国际公认为国际城市，以饮食业而论，有中国传统的地区名菜，如粤菜、川菜、上海菜、潮州菜、湖南菜、东北菜，还有来自日本的料理、南韩的烧烤、越南的辣味、印尼的沙抵虎、新加坡的炒粉炒饭等，可说各有所长，各有风味，形成了香港的美食大观 [1]。
香港是一个美食天堂，各式各样的食物随处可见。当你逛街时会感到肚子饿了，想找一些食物来吃吃，最快捷而又最方便的莫过于街边的小食。最常见的街头小食除了鱼蛋、牛杂外，还有琳琅满目的款式：具有地方色彩的小食，如叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖等等；饮品方面则有各式果汁、餐茶、凉茶；此外还有粥、粉面类、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等，真是多不胜数。最常见的街头小食大多在旺角的花园街、女人街、及油麻地的庙街。街头小食胜人之处，莫过于它价廉物美、多元化等原因。除此之外，最富香港特色的流行食品是“鱼蛋粉”，还有在旺角最常见的小食是煎让三宝、炸大肠等，美味可口。
香港是一个集世界美食于一地的“美食天堂”，游客在香港可以品尝到全世界各地最可口的美酒佳肴。如果你想寻找香港的味道，那么来尝尝著名的蛋挞、菠萝油、奶油猪、丝袜奶茶、云吞面、煲仔饭和大排档；如果想体验当地人的生活，那就结伴上茶楼叫一壶茶，再点上虾饺、烧卖、凤爪、叉烧包等小点；如果是想快速地填饱肚子去购物，那就跟上班族在茶餐厅拼个桌，喊一个烧味双拼加一杯冻饮快快吃完抹干净嘴……
鱼蛋粉
鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味 [3]。
鲜虾云吞面
香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面 [3]。
牛肉丸
香港贸发局署理总裁张淑芬表示，为庆祝香港特别行政区成立25周年，今年大会特别邀请了13位星级名厨于现场进行25道菜的烹饪示范，是今届的亮点之一。. [1] 2022年8月，香港美食博览将于8月11日至8月16日于湾仔会展举行，逾620家展商参展。. 一如往年，美食博览 ...
香港街头小吃的发展源远流长，从19世纪开始，香港已开始有路边摊档，它们都是为了维持生计以及照顾社会低下层人士的饮食所需而出现的，至于街边小吃摊档则在1950至60年代初发展最为蓬勃，售卖的小吃种类繁多而且价格廉宜，因而深受欢迎，后因卫生问题被政府逐步驱除，这些路边摊档遂开始 ...
2021年在香港举办的美食博览 本词条缺少 概述图 ，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来 编辑 吧！ 2021年8月12日，13家广东企业携英德红茶、新会陈皮、荔枝饮品等广东特色农副产品，参加在香港会议展览中心开幕的2021年香港美食博览，一展“粤字号”名特优新农产品风采。
为展示香港丰富多彩饮食文化而举办的节目。 1986年8月—9月举办第一届，为期4周，由香港旅游协会主办，美国运通国际股份有限公司赞助。 主要项目有：“饮食优惠通”计划，“中西美食大奖”烹饪比赛，“饮胜香港之夜”自助旅游套票，以及“兰桂坊节”等各种小型食品节等。
中文名. 2017年香港特首普选方案. 提案时间. 2015年4月23日. 按照这份选举方案，最多三名候选人将面临公众的投票。. 不过，这些候选人实质上要由一个多数成员前往北京的提名委员会审查通过。. 在公布这一方案之前，香港政府曾开展过一轮公共咨询程序，收到 ...
