香港西廚訓練廚藝學院 相關
廣告提升學員實際操作能力及加強專業知識，知訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。 我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
- 兩年香港一年英國
本校擁有專業的外籍導師團隊，
為學生提供專業訓練。
- 烘焙專科改進課程
以廣東話授課為主
廚房實習以英語為主
- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。
搜尋結果
2010年9月1日 · 不過由於缺乏滿足感，偉業放工後終日與同事流連街頭成為夜青，幸好在社工幫忙下轉攻西廚，重拾烹飪樂趣。偉業表示西廚可學多些英文，前途較好。他不但已戒掉夜蒲習慣，更計劃在休息期間報讀英文課程進修，希望日後可開設自己的餐廳。 青少失業率達13.2
2010年5月31日 · 適逢聖雅各福群會與商場開辦「小廚神扶助訓練計劃」，為小孩爭取機會實現廚師夢，邀請十六位黃大仙區、有下廚潛質的小孩參加計劃訓練廚藝，並於七月三日與其他組別舉行決賽，選出一位小廚神免費到世界廚藝協會旗下的美國著名烹飪學校C'est Si ...
2012年7月2日 · 大坑趣味男子組 近年成了飲食熱點的大坑，最近又添新食力，望落像間大木屋的「THE Socialhouse」，由兩位從加拿大回流香港、曾入讀當地一級法菜廚藝學院的大男生經營，二人炮製的法式腐乳沙律、煙熏本地五花腩、千層茄子等充滿驚喜和創意，為大坑添上「趣味」。
2012年5月27日 · 想重奪桂冠，梗要做多的工夫，職業訓練局向港府申請撥地，喺薄扶林附近興建國際廚藝學院，提供世界各地廚藝等課程，預計二 一五年竣工並招生。 開辦國際廚藝學院，對推動本港餐飲業發展肯定有積極作用。
2011年10月30日 · 跟大廚學炸豬扒 要煮出一手正宗維也納菜，大可找當地大廚Bernhard Deimbacher幫幫手。他是土生土長的維也納人，曾在美國、澳洲和杜拜等多國工作，早年他跟一班志同道合的大廚在維也納開設了Kochen in Wien廚藝學院，主力培訓年輕廚師，閒時則跟大班人齊齊玩煮飯仔，教大家煮正宗的傳統維也納菜。
2013年4月17日 · 熱廚房：廚藝學院培養「秀才」. 中華廚藝學院內的中式炒爐可自動升降，根據廚師身材高矮，按一下掣便可自動調節，並用棉紗布料縫製好像《三國演義》裏趙子龍所穿盔甲的馬甲，目的是不會燙傷廚師。. 這樣培訓出來的廚師，到外面廚房如何工作 ...
2012年11月22日 · 【記者陳素貞報道】有美食天堂之稱的香港將開設首間國際廚藝學院，料每年可提供二千個職前及在職培訓學額，培訓本港的國際美食烹飪人才。 負責的職業訓練局構思以「鹽結晶體」為新校舍設計概念，因為鹽是全球通用的烹飪調味料。
