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2013年6月26日 · 香蕉與成熟蘋果放塑膠袋，3天後香蕉果皮有咖啡色芝麻斑點，果香濃郁，比包塑膠袋或放香蕉皮更熟，近蘋果處過熟。 ★挑選撇步 夏季常吃的更年性水果如香蕉、芒果和木瓜，若熟度未到8分，就以電石乙烯人工催熟，除果型瘦小，糖度也低；若想買到 ...
種植過程. 至於如何判斷香蕉肥料是否足夠，可由葉片顏色看出端倪。 一般顏色深翠綠 (俗稱黑沉沉)，表示香蕉果樹很健康、肥料充足。 若是葉片微黃或呈現金黃色 (如人臉色腊黃)，表示營養不良、健康不佳、肥料供應不足及缺乏照顧。
蔬果是均衡飲食的必要選擇，香蕉又是市面上最容易取得的水果之一，但似乎並不是人人都懂挑選香蕉的方法，農委會建議購買時可以參考以下3個步驟：
熟至出現梅花點的香蕉皮，其內面白色的纖維，我們稱為白脈是很好的護膚和清除老人斑的天然靈丹。 天天食完一隻熟香蕉（不是大蕉，不是牛... Contents ...
催熟是方法是用紙箱，底部放著適量的電土，然後將香蕉依次擺好，然後上面蓋上報紙或被子，夏天一天，冬天二天即可。 電土的量依經驗幾次就有有個譜，開箱後還沒用完電土得用塑膠袋密封包好，下次再用。...
圖：可以吃的綠香蕉. 有一位朋友常送我家香蕉，這些香蕉是他老家種的，沒灑農藥，皮雖然還是綠色的，但果肉已軟可吃。. 記得當初他送我家綠香蕉，交代已可吃，但我們不相信，想等果皮變黃再吃，沒想到卻等到果皮變黑發黴，只好回收當堆肥，真是可惜了 ...
老人斑的天然靈丹----- 就是熟至出現梅花點的香蕉皮，其內面白色的纖維，我們稱之為白脈是很好的護膚和清除老人斑的天然靈丹。 我的髮際近耳朵部位兩年前就出現了一粒凸起、棕色的、小小的老人斑，朋友勸我去做彩光把它「採走」。
