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2013年1月18日 · 做法: 預備糕盤，噴上或塗上少許油，防黏，方便脫模。 把 300毫升水跟馬蹄粉和粟粉拌勻，過篩，拌入油，備用。 把 300毫升水，白糖，和片糖粒放在一深鍋中，用中大火把糖煮溶。 邊煮邊搞拌。 一見水開始滾，加入馬蹄粒。 轉慢火，倒進馬蹄粉混合物。
2024年2月13日 · 馬蹄糕食譜｜馬蹄糕點做法？. 奇形怪狀的馬蹄卻是清甜之選，用上兩種方法切馬蹄，加上完美比例的粉漿，煮出來的馬蹄糕有雙重口感，層次更加豐富。. 而且今次會用到秋冬限定的黑蔗糖，味道特別香濃。. 經過三煮三蒸做出來的三色馬蹄糕，顏色更 ...
2024年2月12日 · 名廚Jacky Yu教你 2款馬蹄糕做法，跟住食譜調出黃金比例的粉漿，輕鬆做出晶瑩剔透，香甜爽口的馬蹄糕，新手都不怕失敗！ 6種材料美味黃金糕. 馬蹄糕食譜｜1. 水晶馬蹄糕. 馬蹄糕晶瑩剔透、香甜爽口，不少人愛吃！ （圖片來源：新假期圖片庫） 材料. 黃片糖 680克. 馬蹄 500克. 馬蹄粉 500克. 水2,100毫升（800毫升+ 1,300毫升） 【CreFIT維信】限時優惠，用優惠碼「GO1HBD」成功提取CreFIT現金貸貸款，即享高達HK$16,666免息券*！ 無痕式報價#，絕不影響信貸評級# 全程手機辦理，無須現身. 申請無須入息文件. 即日至2024年10月9日，60秒自動審批*，一批轉數快. 立即申請.
材料. 馬蹄份量隨個人喜好加減。 此食譜可做 6盆 4 x 7.5吋長方模 或 3盆 7吋圓糕盆。 菜式: 甜品 食譜 (120) 中菜 食譜 (70) 節日食品 食譜 (23) 中式糕點 食譜 (16) 賀年 食譜 (14) 需時: 45 分鐘 份量: 12 人. 早排到廣州遊玩，知道泮塘特產是馬蹄粉，特地去耀記買了幾包回來，未到新年已經急不及待開了一包，一口氣做了幾底。 耀記的馬蹄粉比起在超級市場買到的黃色盒裝馬蹄粉更加幼細，粉漿開出來特別滑，做出來的馬蹄糕非常爽滑、彈牙、清香，切片後更為晶瑩剔透。 下圖顯示了兩款不同牌子的馬蹄粉，做出來的馬蹄糕幼滑度明顯有分別，但是香港暫時買不到耀記的馬蹄粉，想要的唯有到廣州走一趟吧！ (地址： 荔灣區龍津西路136號)
2022年1月19日 · 蘿蔔糕、年糕、芋頭糕、馬蹄糕等等都是必食的糕點，其中馬蹄糕食譜爽口彈牙，清甜而不膩，而且馬蹄糕做法也很簡單，只需5種材料就做到，新手都無難度，大家可以跟以下馬蹄糕食譜試試整啦！
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馬拉糕怎麼做?
桂花馬蹄糕的食譜有何不同?
炒年糕怎麼做?
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此食譜可做 6盆 4 x 7.5吋長方模 或 3盆 7吋圓糕盆。. 耀記的馬蹄粉比起在超級市場買到的黃色盒裝馬蹄粉更加幼細，粉漿開出來特別滑，做出來的馬蹄糕非常爽滑、彈牙、清香，切片後更為晶瑩剔透。. 香港暫時買不到耀記的馬蹄粉，想要的唯有到廣州走一趟 ...
2022年1月14日 · 這次和大家分享簡易又好吃的馬蹄糕做法！ 自家製才做到用料十足，大家一起做吧 ( ´ ` )ﾉ【馬蹄糕】食譜馬蹄－ 20-30粒馬蹄粉－ 250g糖－ 250g水－ 650毫升（2份）#馬蹄糕 #沙先生 #賀年食譜更多沙先生 (๑• . •๑)Instagram : https://www.instagram.com/m...
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- 沙先生
