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1. 影片

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     8:40

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     鮮蝦粉絲煲 做法 | 飯店必點的大菜，在家輕鬆做，好吃到停不下來!

     2023年5月13日

     觀看次數：32.9萬

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     8:19

     youtube.com

     [大C廚房] 鮮蝦蒸粉果 | 蝦餃的變奏版 | Steamed Shrimp and Vegetable Dumpling [字幕]

     2023年12月15日

     觀看次數：5833

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     14:56

     youtube.com

     鮮蝦粉絲煲_增加簡單一步驟，粉絲蝦味滿滿，鮮蝦Q彈好吃_ 章新漫談，上菜

     2022年4月18日

     觀看次數：208.4萬

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2. cook1cook.com › recipe › 5486鮮蝦粉果食譜、做法 | 高太廚房的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 5486

   鮮蝦粉果是中式點心之一,香港人去茶樓相信都必定會食過.今次是用新鮮蝦肉,配合了冬菇.豬肉.及馬蹄去做這點心,味道亦十分鮮甜爽口.... Please click here if you are not redirected within a few seconds.

3. www.youtube.com › watch[大C廚房] 鮮蝦蒸粉果 | 蝦餃的變奏版 | Steamed Shrimp and ...

   www.youtube.com › watch

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   大家好，我是大C，我是一個來自香港的普通家庭主婦。. 我熱愛烹飪，希望透過網絡去分享我多年來的煮食心得和技巧。. 我的影片以廣東話為主 ...

   • 影片時長: 8 分鐘
   • 觀看人次: 5.8K

   • 作者: 大C廚房 The BiC Kitchen

4. 圖片

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5. www.hk01.com › 教煮 › 97952【點心食譜．羅漢上素粉果】搓粉皮神乎奇技 毋須量水吸夠就停 - ...

   www.hk01.com › 教煮 › 97952

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   2017年6月14日 · 粉果皮主要是生粉和澄粉混合，培哥指比例雖說1：1，但生粉多少少如1.1-1.2：1會更好，於是手起粉落，便拿出他所指的0.1差距。 之後，加入以2份粉3份水的凍水分量拌勻，隨手拿壼熱滾水，邊倒邊拌，由液態至糊狀，由糊狀至凝固，遇上阻力，攪拌困難 ...

6. www.dachu.co › recipe › 104719潮州粉果的詳細做法 - 大廚網簡易食譜

   www.dachu.co › recipe › 104719

   • 網頁紀錄

   本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的潮州粉果。潮州粉果顧名思義就是潮州傳統的糕點。其皮跟蝦餃皮略為相似，餡料有蝦肉、鮮豬肉、叉燒、筍肉、冬菇等，風味與蝦餃不同；粉果通常是隔水蒸熟來吃，也可以用油半煎炸為煎粉果。

   • 3/5 (29)

7. www.christinesrecipes.com › 2014 › 11潮州粉果 【茶樓點心】Teochew Dumplings | 簡易食譜 - 基絲汀: ...

   www.christinesrecipes.com › 2014 › 11

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   潮州粉果食譜. 基絲汀@簡易食譜. 準備時間: 20 分鐘. 烹調時間: 50 分鐘. 分量: 40隻. 餡料材料: 豬肉碎 150克. 蝦米（泡水浸軟切粒） 10克. 冬菇（泡水浸軟切粒） 15克. 甜菜脯（泡稀鹽水切粒）15克. 沙葛（去皮切粒） 125克. 韭菜（切碎） 75克. 芫荽（切碎） 1棵. 花生（烘香，包餡料時才加入） 30克. 醃料: 生抽（醬油）½ 茶匙. 糖 ½ 茶匙. 粟粉（玉米粉）¼ 茶匙. 雞粉 ¼ 茶匙. 鹽 ⅛ 茶匙. 水 2茶匙. 胡椒粉 少許. 麻油 少許. 汁料: 鹽 ¼ 茶匙. 糖 ½ 茶匙. 蠔油 1茶匙. 胡椒粉 少許. 水 80 毫升. 生粉水:

8. 其他人也問了

   蝦子怎麼吃?

   • 蝦子真的是「大蝦」，看起來很澎湃，吃起來也很過癮。 蝦子不需沾醬就很好吃了，牛小排單吃也很美味，但也可以搭配沾醬或玫瑰鹽品嘗，各有不同的風味，各具特色。 蝦子一樣有把殼拉起來，所以只要用刀叉稍微拉一下，殼就會脫落了。 經典中的經典，口味依舊很棒啊。

   [ 食，台中 ] 王品牛排台中店，相隔十多年再次回訪，經典牛小排超好吃…

   tequila1990.com/wang-steak-taichung/

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   醃蝦是什麼?

   • 醃蝦也叫生嗆蝦，是現在很流行的一種吃法。 醃蝦是把生嗆蝦和醉蝦合二為一的改良做法，比生嗆蝦更乾淨衛生，比醉蝦的海鮮味更鮮美。 醃蝦是沿海人從小吃到大的美味，其滋味之鮮美讓人聽到就會流口水。

   醃蝦怎麼做比較好？

   nonglinyumu.com/fisheries/662021.html

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   藻蝦怎麼吃?

   • 藻蝦，顧名思義就是吃藻類的，魚缸上長的綠色的東西是他們最愛吃的。 最好在水裡再放些水草和海螺，可以提供他們豐富的食物。 市場有買藻粉的，可以買些。 鰲蝦吃肉，可以直接餵食線蟲和蹦蹦蟲。 正常情況下，這兩種蝦按一定的密度，放上水草和海螺後就能自給自足了，平時注意水質就行。 偶爾可以投放些小骨頭，一定要少量，不然容易壞水。

   小型觀賞蝦吃什麼,養蝦應該喂什麼食物？

   www.cherryknow.com/farm/296096.html

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   蝦子過敏可以吃嗎?

   • 蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，忌與含有鞣酸的水果一起吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。 要吃的話，至少應間隔2小時。 另外，准媽媽在做蝦的時候應去掉蝦背上的蝦線，那是蝦未排泄完的廢物，吃到嘴裡有泥腥味，會影響食慾。 要注意的是，對海鮮過敏的及患有過敏性疾病（過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等）的准媽媽也要謹慎食用。 腐壞變質的蝦不可食。 色發紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮，儘量不吃。 夏季剛至，逛一圈水產市場，應該能入手肥美誘人的大蝦呢。 大蝦肉質鮮嫩且營養豐富，很多人都愛吃，但在吃大蝦時要注意大蝦不能和什麼一起吃！ 吃龍蝦的季節，你可知道不能和什麼一起吃？

   蝦不能和什麼食物一起吃？吃蝦有什麼禁忌 - 每日頭條

   kknews.cc/health/n5mj4g5.html

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9. www.baby-kingdom.com › forumDIY 在家制 「鮮蝦炸粉果」(已加食譜圖片) - 烹飪搵食 - Baby ...

   www.baby-kingdom.com › forum

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   2014年10月27日 · DIY 在家制 「鮮蝦炸粉果」材料：蝦仁-----4兩木耳-----1兩馬蹄-----2兩紅蘿蔔----- -----2 ... ,Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 登入 註冊 WhatsApp媽媽谷 理財保寶 潮行 智睿腦力加油站 ...

10. www.youtube.com › watch料理美食王20161005鮮蝦蒸粉果(宋瓊宏) - YouTube

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    • 影片時長: 27 分鐘
    • 觀看人次: 69.3K

    • 作者: 料理美食王官方頻道