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2018年8月28日 · 鯽魚四大好處，營養功效多，這一點已經很明確了。比如說，吃鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡等功效，而且在民間產婦也有吃鯽魚催奶的習慣。不過，對於出血性疾病患者，肝硬化病人，痛風患者，這三種人不宜食用鯽魚，大家一定要記住。
鯽魚性甘平，入脾、腎二經，具有補腎益氣、利水消腫的功效。 鯽魚富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，能為人體提供充足的營養，增強體質，益氣補腎。
2018年2月6日 · 鯽魚的功效與作用及營養價值介紹，鯽魚肉嫩味鮮，可做、做湯、做菜、做小吃等。 尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病後虛弱者食用，也特別適合產婦食用。
鯽魚的功效與作用有健脾利濕的功效，主治脾胃虛弱、納少無力、痢疾、水腫、淋病、便血、癰腫、潰瘍等症。 鯽魚的功效與作用及禁忌-食用方法 - 每日頭條
鰱魚具有補中益氣、暖胃、澤膚的功效，是一種老少皆宜的食材。 在食用鰱魚時，要注意不要吃鰱魚膽，以免中毒。 鰱魚的運用方法與用量
2019年9月28日 · 本報資料照片. 從營養成分上來看，鯽魚是一種高蛋白、低脂肪的魚類，熱量在肉類中屬於偏低的，鉀、磷含量較高，減肥時可適量食用。 每百克鯽魚肉含17.1克 蛋白質 、2.7克脂肪，蛋白質脂肪比達到6.3:1，是很健康的肉類選擇。 同時還有1.3毫克鐵、79毫克鈣和290毫克磷等多種礦物質。 鯽魚的蛋白質種類也很優秀，蛋白質的氨基酸組成與人體蛋白質氨基酸模式接近，屬於優質蛋白。...
鯪魚其肉質細嫩、味道鮮美，富含豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素，具有一定的功效，那麼下面來看看鯪魚的功效與作用！ 健脾養胃 1
鰣魚味甘、性平，入脾、肺經，具有健脾補肺、益氣養血的功效。 適用於脾虛氣弱、肺虛咳嗽、久咳不愈、氣短乏力等症狀。 鰣魚富含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、E等營養成分，以及鈣、磷、鐵、鋅等微量元素。
食用功效. 1、强健筋骨：鲮鱼里面含有丰富的钙质，人体食用后，具有促进骨骼生长发育、强健筋骨的作用。 2、补益气血：根据《本草求原》中记载，鲮鱼的食疗功效与鲫鱼类似，都具有补中开胃、补益气血的作用。 3、通利小便：对于小便不利、膀胱结热、黄疸、水鼓等疾病患者，可服用鲮鱼，具有滑利肌肉、通利小便的作用。 4、健脾养胃：鲮鱼具有健脾养胃的功效，所以特别适合脾胃虚弱的人群进行食补。 适用人群. 一般人群均可食用。 禁忌人群. 患有阴虚咳喘的人不适宜食用鲮鱼。 选购技巧. 1、鱼腮：新鲜的鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有的还带血，无粘液和污物，无异味。 鱼鳃淡红或灰红，鱼已不新鲜。 如鱼鳃灰白或变黑，附有浓厚粘液与污垢，并有臭味，说明鱼已腐败变质。 2、鱼眼：新鲜的鱼眼光洁明亮，略呈凸状，完美无遮盖。
鯽魚功效與作用. 和胃食實腸行水。 鯽魚用途分類. 利水滲濕藥（利水消腫藥） tags: 利水滲濕藥. 利水消腫藥. 鯽魚用法與用量. 內服：煮食；或煅研入丸、散。 鯽魚使用禁忌. 濕熱燥渴無氣滯者禁用。 懷孕/授乳注意事項. 可使用，對孕婦有益處，不可過量。 鯽魚的基原. 鯉科（Cyprinidae）動物鯽魚Carassius auratus之肉或全體。 鯽魚的英文名. Crucian carp. 鯽魚的性味與歸經. 味甘,性溫,性平,歸脾經,歸胃經,歸大腸經. 鯽魚的化學成分. 蛋白質、脂肪。 鯽魚的性狀. 體長15~20公分，體側扁而高，背面灰黑色，腹面銀灰色，鰭條灰白色。 鯽魚的藥用部位. 肉或全體。 鯽魚的儲藏法. 1.
