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2023年3月24日 · 煮熟的鷹嘴豆最簡單的吃法，就是丟進沙拉裡！(PhotoAC) ．烘烤 烤過的鷹嘴豆外部金黃酥脆，吃起來很像涮嘴的花生，不過油脂含量低上不少，是低熱量下酒小菜的新選擇。 先把鷹嘴豆泡水一晚，沖洗後用紙巾擦乾，平鋪於烤盤上。
鷹嘴豆料理怎麼做？愛料理精選384篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鷹嘴豆蒸魚、粉紅醬鷹嘴豆、鷹嘴豆巧克力慕斯、鮭魚 櫛瓜 鷹嘴豆。以及威靈頓牛排、鷹嘴豆泥、桃膠皂角米等相關料理做法。一起來做好吃的鷹嘴豆料理吧！
2021年6月8日 · 超級食物鷹嘴豆的煮法以及九種變化料理. 英文名：Chick peas／Garbanzo beans. 鷹嘴豆原產自中東及南歐地區，因為外型尖如鷹嘴而得名，又稱為雞豆或埃及豆，在印度和歐洲等地極為普遍。. 現今則是南亞、中東及西式料理的重要食材。. 它是營養價值相當高的 ...
2023年3月30日 · 鷹嘴豆是一種高蛋白、高營養價值的食物，含有多種維生素和礦物質，本文將介紹鷹嘴豆的3大功效、禁忌事項和豐富的料理食譜，一次掌握鷹嘴豆的萬用之處。
2021年6月16日 · 如果你想要吃點簡單、清爽但味道一樣美味的料理，這道鷹嘴豆莎莎藜麥飯非常適合你！ 此外，只需 6 樣基本食材就可以輕鬆製作！ 跳至主要內容
2024年3月17日 · 第一次做鷹嘴豆料理🤔 蔬炒鷹嘴豆🤤. 成為第一個分享 cooksnap 的人！. 1 人收藏了這篇食譜. 素食先生 @vegan220206. Taiwan. 到傳統市場看到有賣生的鷹嘴豆，買了半斤料理看看，想說菜色要有點改變😆。. 📄Tips: 鷹嘴豆浸泡食用水約8個鐘頭，早上買回家就可以浸泡 ...
2020年5月30日 · 鷹嘴豆是營養價值很高的豆類，含有大量的纖維跟蛋白質，營養豐富，好吃健康沒有負擔! #素食. #蔬食. #全素. #烤箱. 收錄在： 【第242週】一週菜單. 份量. 2人份. 時間. 45分鐘. 食材. 生的 鷹嘴豆 (雪蓮子) 適量. 鹽. 小匙. 辣椒粉. 小匙. 孜然粉. 小匙. 甜椒粉. 小匙. 香蒜粉. 小匙. 白胡椒粉.
2019年8月26日 · 每個人都宣稱自己有最好的鷹嘴豆泥食譜. 看了實在令人眼花. 於是選了一個寫得相當詳細的先做一回看看! 文末會附上連結. § 材料: 生鷹嘴豆1.5 杯 《可做4人份》 小蘇打粉 0.5 茶匙. 白芝麻醬（Tahini) 0.5 杯. 蒜頭一大瓣. 檸檬汁1/4 杯. 鹽巴0.5 茶匙. 孜然粉（小茴香）0.5 茶匙. 橄欖油 0.5 湯匙. 冰水 2–4 湯匙 (也有其他食譜使用 冰塊)...
到底鷹嘴豆應該怎樣吃？今次ELLE邀請了顧問營養師Sylvia Lam為大家講解有關鷹嘴豆功效、鷹嘴豆好處和鷹嘴豆禁忌等，讓大家更了解這個健康食品！
愛料理精選376篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鷹嘴豆蒸魚、粉紅醬鷹嘴豆、鷹嘴豆巧克力慕斯、鮭魚 櫛瓜 鷹嘴豆。 以及威靈頓牛排、鷹嘴豆泥、桃膠皂角米等相關料理做法。
