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1. • • 《鹽的代價》具有劃時代的意義，不僅是女同志文學的早期代表作，也是同類型當中的經典創作，在上個世紀女性爭取自主意識的辛苦過程中產生巨大影響。 這部作品也奠定了作者劃時代的地位：早在同性戀議題尚未能公開論述、出版之前，作者便以樂觀的語氣與誠摯的關懷寫下了這部作品，結局亦首度樹立了女同性戀者在小說中的正面形象。
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     鹽的代價 - 图书 - 豆瓣

2. 其他人也問了

   粗鹽能夠在哪裡買到?

   • 粗鹽能夠在哪裡買到？ 超市可以買到食用粗鹽. 如果是用來減肥的話建議你去護膚品專櫃買身體用的粗鹽,更有針對性.效果好於食用的. 一般使用得當都不會有副作用.照說明書就可以了. 這個東西不存穿反彈,可以說用了效果更好,不用也不會有反彈,就是這樣. 粗鹽是什麼？ 在什麼地方可以買到？ 在超市有賣，化妝品店也會有專門的美容鹽。 粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎晒而成的結晶，即天然鹽，是未經加工的大粒鹽，能刺激和促進皮脂腺的分泌,有助於排出體內老化物和去除表面死皮層,從而令肌膚得以更新。

   粗鹽一般哪裡有賣? - 雅瑪知識

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   鹽是什麼?

   • 鹽可以說是世界上最重要的烹飪原料之一。 沒有它，許多餐點將變得乏味而缺乏吸引力。 但是，並非所有鹽都是一樣的，成分都略有差異，主要贏想因素來自於採集地區的成分組成有關；它們不僅味道和質地不同，而且礦物質和鈉含量也不同。 這些包括一般的食用鹽、喜馬拉雅粉紅鹽、猶太鹽、海鹽和凱爾特鹽等，本篇文章只會列舉幾個比較常使用的為例。 本文探討了最流行的鹽類型，並比較了它們的營養特性。 什麼是鹽？ 鹽是由鈉（Na）和氯（Cl）兩個元素組成的結晶礦物。 鈉和氯對您的身體至關重要，因為它們可以幫助您的大腦和神經傳遞。 世界上大多數鹽是從鹽礦或通過蒸發海水和其他富含礦物質的水收穫的。 鹽有多種用途，最常見的是調味食物。 鹽還用作食品防腐劑，因為細菌難以在富含鹽的環境中生長。

   多種鹽類粉紅鹽、猶太鹽、普通鹽和海鹽…到底有什麼不同？ - Buzz Hea…

   buzzhealth.life/minerals/types-of-salts/

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   猶太鹽和普通鹽有什麼區別?

   • 猶太食鹽的質地和風味會有所不同，但是如果讓食鹽溶解在食物中，則與普通食鹽相比並沒有任何區別。 但是，猶太鹽不含抗結塊劑和碘之類的添加劑。 但是，請記住，一茶匙猶太鹽的重量遠小於一茶匙普通鹽的重量。 不要以1：1的比例替代另一種，否則您的食物可能會變得太鹹或太淡。 語 猶太潔食鹽具有片狀結構，可以很容易地撒在食物上。 儘管它與普通鹽沒有太大區別，但它不包含抗結塊劑和添加的碘。 凱爾特鹽是最初在法國流行的一種海鹽。 它的顏色為淺灰色，還含有一點水，這使其非常濕潤。 凱爾特鹽可提供微量的礦物質，鈉的含量比普通食鹽低。 凱爾特鹽的顏色為淺灰色，非常濕潤。 它是由海水製成，含有微量的礦物質。 美食家和廚師主要根據口味、質地、顏色和便利性來選擇鹽。 鹽類的雜質（包括微量礦物質）會影響鹽的顏色和味道。

   多種鹽類粉紅鹽、猶太鹽、普通鹽和海鹽…到底有什麼不同？ - Buzz Hea…

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   海鹽和精製鹽有什麼不同?

   • 與普通精製鹽不同，海鹽通常較粗，因為它的地面較少。 如果在烹飪後將其灑在食物上，它的口感可能會有所不同，並且會比精製鹽產生更強烈的風味。 海鹽中發現的微量礦物質和雜質也會影響其味道-但不同品牌之間差異很大。 海鹽是通過蒸發海水製成的。 儘管與普通鹽非常相似，但其中可能包含少量礦物質。 它還包含有害的重金屬和微塑料 喜馬拉雅鹽是在巴基斯坦開采的。 它來自世界第二大鹽礦Khewra鹽礦。 喜馬拉雅鹽通常含有微量的氧化鐵（鐵鏽），使其呈粉紅色。 它還含有少量的 鉀 、 鐵 、 鈣 和 鎂，因此鹽中的鈉含量比普通食鹽略低。 許多人比其他類型的人更喜歡喜馬拉雅鹽的味道。 但是，主要區別只是顏色，它可以使任何菜餚都具有視覺吸引力。 喜馬拉雅鹽是從巴基斯坦的一個大型鹽礦中收穫的。

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   精製鹽跟天日鹽哪個好?

   • 天日鹽 VS. 精製鹽 主張一定要選擇天日鹽的人，強調天日鹽是天然鹽巴，而精製鹽是在工廠內製造出來的機械鹽，反而對健康有害。 而且，順應自然的天日鹽因為是天然鹽巴，含有許多有益的礦物質，對健康非常好，但精製鹽卻只有氯化鈉，對身體會造成危害。

   精製鹽、天日鹽、岩鹽、湖鹽...平常吃的食用鹽，誰比較健康？ - 食譜 …

   food.ltn.com.tw/article/10756

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   四級鹽是什麼?

   • 四級銨鹽 （四級銨鹽），即每個NH 4+ 的4個 氫 均被 烴基 取代的產物。 在高壓下，浸在大量自由電子海中的銨離子可能會表現出類似於 金屬 的性質。 冰巨星 天王星 與 海王星 的內部就可能存在這種「銨金屬」。 [1][2]

   銨 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-hk/铵

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3. www.thenewslens.com › feature › film鹽的代價，並不輕：《因為愛你》中一瞬凝止成的永恆

   www.thenewslens.com › feature › film

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   2016年3月26日 · 作為早期女同志經典文學《鹽的代價》（The Price of Salt，又名Carol）的翻拍電影，我們一方面希望它能挾帶歷史的軌跡，乘勢使大眾檢視窠臼的家庭價值觀與伴侶制度，一方面卻又擔心原作者在感情跌宕上的細膩描摹被單一注意力而揉散。 幸好，陶德．海恩斯對電影氣韻的精雕細琢，成功演繹了這部作品。 確實，我們因陶德．海恩斯絕美的影像，輕易地懂了「卡蘿／Carol」之於整部電影的意義。 但是當我們回過頭直視構築電影的基底，原著小說那耐人尋味的初版標題——「鹽的代價／The Price of Salt」，要訴說的究竟為何？ 特別是對應到「鹽」在整部片中隻字未提、半刻未顯的真空狀態，好像仍有些什麼懸置在冥昧之處。

4. book.douban.com › subject › 26677167鹽的代價 - 豆瓣读书

   book.douban.com › subject › 26677167

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   2016年1月27日 · 鹽的代價 (豆瓣) 作者: 派翠西亞.海史密斯. 出版社: 木馬. 副标题: 電影《因為愛你》原著小說. 原作名: The Price of Salt. 译者: 李延輝. 出版年: 2016-1-27. 页数: 384. 定价: 360. 装帧: 平装. ISBN: 9789863592006. 豆瓣评分. 8.5. 258 人评价. 5星 47.3% 4星 32.2% 3星 18.6% 2星 1.2% 1星 0.8% 评价: 写笔记. 写书评. 加入购书单. 分享到. 推荐. 内容简介 · · · · · ·. 我不確定過去的愛為何令人感到平淡。 直到嘗到了妳，想回去，也沒辦法了。

   • 8.7/10 (254)
   • 已發佈: 2016-1-27

   • 作者: 派翠西亞.海史密斯

5. zh.wikipedia.org › zh-tw › 卡露的情人因為愛你 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 卡露的情人

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   《因為愛你》（英語： Carol，新加坡譯《卡羅》，中國大陸譯《卡羅爾》，香港譯《卡露的情人》）是一部根據派翠西亞·海史密斯所著小說《 鹽的代價 （ 英語 ： The Price of Salt ） 》所改編的劇情片。

6. thepolysh.com › blog › 2017/01/06色．情研究所｜鹽罐裡的真實：從《鹽的代價》到 ...

   thepolysh.com › blog › 2017/01/06

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   2017年1月6日 · 1952 年，派翠西亞．海史密斯（Patricia Highsmith）出版了她的第二本小說《鹽的代價》（The Price Of Salt）。. 故事靈感取自她在 1948 年的聖誕節前，與一位陌生女子的短暫交會；據她所說，那是一場「熱病」的開端，病後不久她便完成了這本小說。. 《鹽的 ...

7. book.douban.com › subject › 2132291鹽的代價 - 豆瓣读书

   book.douban.com › subject › 2132291

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   2007年5月30日 · 鹽的代價 (豆瓣) 作者: 派翠西亞‧海史密斯. 出版社: 木馬文化. 副标题: 鹽的代價/The Price of Salt/ 译者: 李延輝. 出版年: 2007-5-30. 定价: NT280. 装帧: 平装. ISBN: 9789866973390. 豆瓣评分. 8.5. 708 人评价. 5星 50.6% 4星 38.3% 3星 10.5% 2星 0.7% 1星 0.0% 评价: 写笔记. 写书评. 加入购书单. 分享到. 推荐. 内容简介 · · · · · ·. 金石堂主編談書（我摘抄的一些）： 主編談書. 食譜上常寫到，做蛋糕等甜點的時候，要放點鹽，能夠提出甜的味道。 鹽的妙用就在此。 對我們來說，它不起眼，隨處可見，但只要有一頓飯缺了它，人生就缺乏了「對」的感覺。

   • 8.7/10 (704)
   • 已發佈: 2007-5-30

   • 作者: 派翠西亞‧海史密斯

8. www.gvm.com.tw › article › 31146《因為愛你》為了愛，你願意付出多少代價？ - 遠見雜誌

   www.gvm.com.tw › article › 31146

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   2016年1月11日 · 派翠西亞海史密斯 經典小說《鹽的代價》改編躍上大螢幕. 1950年代的美國人既神經質又樂觀，28歲的犯罪小說作者派翠西亞海史密斯在這時完成她的第二部小說《鹽的代價》，內容描寫住在紐約市的兩個女人，特芮絲柏李維與卡蘿亞里之間，讓人意想不到的吸引力與愛戀。 當時，同性戀議題十分敏感，加上海史密斯是以懸疑犯罪小說聞名，在另取筆名和新出版社後《鹽的代價》才得以順利出版。 海史密斯以直白的文字探討性與愛，赤裸裸的揭開人性在追求愛和快樂的掙扎及黑暗，但在結尾時讓主角們擁有希望與關懷，使得這本小說成為當代文學的啟蒙種子。 陶德海恩斯 與 凱特布蘭琪 繼《搖滾啟示錄》後再度合作. 2007年，海恩斯受到唱作歌手巴布狄倫生平所啟發的自傳式音樂電影《搖滾啓示錄》獲得無數重要獎項提名。

9. en.wikipedia.org › wiki › The_Price_of_SaltThe Price of Salt - Wikipedia

   en.wikipedia.org › wiki › The_Price_of_Salt

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   The Price of Salt (later republished under the title Carol) is a 1952 romance novel by Patricia Highsmith, first published under the pseudonym "Claire Morgan."