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麻糬波波有不少口味，例如常見的芝士，抹茶、巧克力，其實我們還可以根據自己的喜好加入不同的內餡，做出一款專屬於自己的波波。 下面就給大家推介七款麻糬波波食譜，口味多樣，做法簡單，趕緊試試吧。 七款麻糬波波食譜： 【朱古力麻糬波波】【芝士麻糬波波】【咖啡麻糬波波】 【芝麻麻糬波波】【流心芝士紫薯麻糬波波】 【三色麻糬波波】【抺茶麻糬波波】 麻糬波波食譜一： 【影片】朱古力麻糬波波. 看食譜. 麻糬波波又稱韓國麻糬麵包，改良自巴西的起司麵包球。 今次就整同樣深受歡迎的朱古力口味，做法和之前的芝士麻糬波波大同小異，同樣具有外脆內軟和煙煙韌韌的口感，放涼亦不會過硬。 麻糬波波食譜二： 【影片】芝士麻糬波波. 看食譜. 這個可愛的芝士麻糬波波，口感有點像麵包，外脆內軟糯，充滿香濃芝士香，超美味！
2022年3月2日 · 4步不失敗簡單甜品 伯爵茶麻糬波波食譜. 坊間有不同的麻糬波波食譜，如有芝士麻糬波波、朱古力麻糬波波、抹茶麻糬波波等，今次就教大家另一款口味──「伯爵茶麻糬波波」，用上木薯粉製作夠煙韌，另外亦會解拆一下麻糬波波失敗原因，而且這個麻糬波波 ...
2023年4月11日 · 麻糬波波口感Q彈有嚼勁，而且款式變化多，可以隨意配搭不貼的食材，是近年大熱的甜品之一。 今次就為大家整理出8款口味的麻糬波波食譜，包括朱古力、抹茶、芝士等，每款步驟都非常簡單，加上零失敗秘訣，大家都一起試做吧！
麻糬波波絕對是眾多食譜裏反覆測試最多次的一個食譜，因為每個牌子的木薯粉吸水程度不一樣，雞蛋的大小和火候控制都各有不同。 食譜寫了最簡單和最易控制的方法，不過大家原材料必定不同，有機會要反覆嘗試，找出適合自己的食譜分量。 牛奶及雞蛋影響膨脹度丶鬆軟度以及外層的厚薄；木薯粉及高筋粉影響質地煙韌度和延展穩定性。 我用以下材料： 日本雞蛋 (測試發現雞蛋品質會影響製成品膨脹度) Lactel 半脫脂牛奶. Naga 木薯粉. Hi-Neon 流淚粉. 可以改用其他品牌的食材，不過我試過以上材料的配搭質感較佳。 此食譜可做芝士麻糬波波 (大)約 16至 17粒。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁，分享你的烹飪樂趣，互相交流下廚心得。
麻糬波波焗起時外脆內軟和煙韌，放涼後濕潤軟熟，就要掌握製作時麵糊流動的程度。 食譜寫了最簡單和最易控制的方法，不過大家原材料必定不同，有機會要反覆嘗試，找出適合自己的食譜分量。 牛奶及雞蛋影響膨脹度丶鬆軟度以及外層的厚薄；木薯粉及高筋粉影響質地煙韌度和延展穩定性。 我用以下材料： 日本雞蛋 (測試發現雞蛋品質會影響製成品膨脹度) Pondan / Naga 木薯粉. Hi-Neon 流淚粉. 可以改用其他品牌的食材，不過我試過以上材料的配搭質感較佳。 此食譜可做朱古力麻糬波波 (大)約 16至 17粒。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁，分享你的烹飪樂趣，互相交流下廚心得。 http://www.facebook.com/SweetheartKitchen.
2022年3月17日 · 人氣麻糬波波神還原！ 麻糬波波點只得芝士、朱古力同抹茶味，銅鑼灣Jame Bonbon Bakery脆皮麻薯波波近期爆紅，吸引不少人排足一個鍾隊朝聖。 小編今次挑戰將大熱菠蘿皮麻薯波波還原，做出曲奇外皮酥脆，裏面煙煙韌韌，幾重驚喜口感的朱古力麻糬波波！
麻糬波波所用到的材料簡單，而且成本低，新手也可容易做到。. 新鮮的麻糬波波煙煙韌韌，外脆內軟。. 芝士粉的份量因個人口味而加減，但記得如果加了芝士粉的份量，鹽的份量要減少，否則會太鹹。. 因為沒有特意去買，所以我沒有落Parmesan Cheese，只要加多 ...
黃豆麻糬波堤 貓奴の食旅玩味 我們家老少都愛吃misterdonut的甜甜圈，不過在台灣來說真的太貴了，一個最少都要價30~45大洋，自己DIY超省錢，縱使外觀...
2021年2月26日 · 【突破盲腸】芝士麻糬波波 🧀｜根本唔係麵包🍞 Cheese Mochi Balls [Eng Sub] - YouTube. 點 Cook Guide. 1.19M subscribers. 9.1K. 417K views 3 years ago #芝士 #食譜 #Cheese. 👩🍳 本集食譜👨🍳 20粒份量 20pcs 木薯粉 30g Tapioca Flour...
2017年8月17日 · 麻糬波出道至今，愈賣愈貴！現在麵包店普遍賣15元3粒，細細粒當小吃幾好。不過，麻糬波的成本低，材料及做法簡單，新手零失敗。新鮮的麻糬波波煙韌有致，外脆內軟，好正常！但無蛋的麻糬波同樣做到此麵包店水準。攝錄︰鄧倩螢、張芷澄
