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黑松露醬料理怎麼做？愛料理精選82篇簡易食譜做法與步驟，有最新的黑松露醬炒鮮菇、法式黑松露鵝肝醬製作方法、黑松露煙肉寬條麵、黃金黑松露醬蛋白炒飯。以及松露義大利麵、松露醬、松露野菇燉飯等相關料理做法。一起來做好吃的黑松露醬料理吧！
黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美 雞蛋、即食黑松露醬、麵包、配菜 沒有更多內容
黑松露醬炒鮮菇. 黑珍菇, 白玉菇, 洋蔥絲條, 蒜片, 法式香草料, 黑松露醬, 粗黑胡椒, 海鹽, 橄欖油. 10 分鐘. 4人份. 鄭燦華. 收藏食譜以便日後查看. 黑松露牛肝菌醬佐奶油鮮蝦義大利麵. 鮮奶油250克, 白蝦去頭去腸泥一盒, 紅黃甜椒各一切片, 蘆筍三支切段, 好市多黑松露牛肝菌醬一大湯匙, 義大利寬扁麵一把. 30分鐘. 兩人份. 阿珣小廚娘. 黑松露醬炒造型麵. 蝦6尾, 中卷2隻, 造型義大利麵1米杯, 蒜片適量, 大蔥適量, 鴻禧菇1包, A菜少許, 莫札瑞拉起士少許, 起士粉少許, 黑松露醬冰磚2塊. 2人份. 少爺的餐桌日記. 收藏食譜以便日後查看. 黑松露蛋黃醬義大利麵.
松露蘑菇海鮮燉飯. 黑松露菌菇醬 1大匙（視個人口味喜好調整） • 蘑 菇 適量（小） • 鴻禧 菇 適量 • 洋蔥1顆（小） • 蒜末1大匙 • 蝦仁18隻 • 中卷1隻 • 鹽適量 • 水或高湯適量 • 乳酪絲適量 • 起士粉適量. 30分鐘.
2023年6月21日 · 教你保存的5種技巧. 傳統松露醬的經典配搭. 傳統上，松露醬常與義大利麵、薄片意式麵包、燉飯和烤肉等搭配食用。 其濃郁的香氣和滑順的口感能為這些料理帶來獨特的風味體驗。 此外，松露醬也常用作調味醬料，添加在雞肉、魚類和蔬菜等食材上，提升整體的美味程度。 松露醬燉飯. 慢慢地在美味的湯汁中煮熟。 米飯逐漸吸收松露的精華，最終呈現出奶油狀的香氣四溢的菜餚。 加入適量的牛油和帕瑪森芝士，提升菜餚的豐富度和層次感。 最後，加入松露油的一滴和一把新鮮香草的點綴，提升菜餚的呈現效果，增添額外的風味層次。 了解更多撇步： 義大利松露燉飯：傳統飄香的松露美食. 松露醬用法——黑松露醬食譜示範. 松露醬焗三明治：將切片的麵包夾上火腿、奶酪和松露醬，放入烤箱中焗至奶酪融化。
2024年6月19日 · 黑松露 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 黑松露意大利、黑松露雞、黑松露菌菇醬、黑松露切片、黑松露醬
黃金炒飯靈感來自於中華一番，所以我做一點創新加入黑松露醬，炒出來的飯會多了一點菌菇的香氣撲鼻，讓人一口接一口太美味了。 食材：白飯、蛋黃、蒜頭、黑松露醬、蛋白、鹽
這次使用Artigiani del Tartufo 黑松露菌菇醬，一開瓶就能聞到濃郁的松露香氣，不同於松露橄欖油的強烈松露香，黑松露菌菇醬的松露香氣更為沈穩厚實的濃香，來自於松露食材本身的自然香氣滿滿的鎖在黑松露菌菇醬中。. 細碎的洋蘑菇與黑橄欖讓松露香氣完整包 ...
黑松露菌醬用途甚廣，適合煮不同西式料理。 這個炒意粉聽落高級，但其實一點也不難煮，而且仲好香. 食材 （3-4人） 30分鐘內. 急凍帶子 10粒. 意粉 300g. 磨菇 約10粒. 黑松露菌醬 4-5茶匙. 牛油 約20g. 蒜蓉 2茶匙. 黑椒粒 適量. 鹽 適量. 香草 適量. 1 先把帶子解凍洗淨，抹去去份，灑上鹽和黑椒粒靜置15分鐘. 2 燒一鍋水，水滾後放入2-3匙鹽，然後放入意粉煮7分鐘，其間要攪動 (煮意粉時間需參照包裝指示)。 3 燒熱平底鑊，放入8g牛油，待完全熱鑊後加入帶子中火煎，每面約2分鐘，待用.
「黑松露醬除了用來塗麵包，還可以怎樣配搭？ 」今天跟大家分享四款簡單又好吃的黑松露料理，有經典的炒蛋多士、香味濃郁的濃湯（攪拌機做法）、帶飯一流的蛋炒飯、還有你們最愛的電飯煲燉飯！ 我自己都很喜歡黑松露的香味，特別是用到菇類來做材料的餸菜，只要加入少許黑松露，就好似將整味餸菜level up，香味提升百倍啊！ 黑松露控...
