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  1. 黑糯米料理怎麼做? 愛料理精選326篇簡易食譜做法與步驟,有最新的冰糖蓮藕(黑糯米)、黑木耳糯米椒炒雞蛋、花好月圓(酒釀糯米團子)、泰式椰汁芒果糯米。

  2. 11 篇簡易黑糯米食譜,有最新的 黑糯米蓮子紅豆沙、椰汁黑糯米飯 ...

  3. 黑糯米 料理怎麼做?. 必學簡單家常食譜: 甜黑糯米龍眼乾、黑糯米糕、紅豆黑糯米、椰汁黑糯米、黑糯米 鸡.

  4. 黑糯米紅豆沙 【傳統簡易甜品】 Red Bean and Black Glutinous Rice Dessert. 黑糯米又叫作紫糯米或紫米。. 含豐富維他命和礦物質。. 有補血養氣的益處。. 加上紅豆一起做甜品,味道非常配合。. 基絲汀非常喜歡飲用。. 有時聚餐,也拿一煲黑糯米紅豆沙跟朋友分享 ...

  5. 1 將黑糯米加水浸過面靜待一晚. 2 翌日將黑糯米用水沖一沖洗及瀝乾水份. 3 將黑糯米放入碟內 , 放入電蒸鍋蓋上蓋先蒸30分鐘. 4 蒸黑糯米期間將200ml份量的椰漿倒入煲內. 5 加入白砂糖及少許鹽 , 再放入斑蘭葉 , 用慢火慢慢拌勻煮至出煙微滾. 6 盛起斑蘭葉去掉 , 將椰汁盛起備用. 7 黑糯米蒸30分鐘後放入大碗內 , 加入之前煮好的椰汁拌勻. 8 見黑糯米差不多吸收椰汁的味道後 , 再放入碟內. 9 再入電蒸鍋蓋上蓋蒸10分鐘再焗30分鐘. 10 將餘下65ml椰汁放入煲內 , 加入椰糖及少許鹽 , 用慢火慢慢拌勻煮至椰糖溶掉熄火. 11 將焗好的黑糯米飯取出待涼10分鐘. 12 將黑糯米搓成飯糰形狀後放上碟 , 淋上椰糖汁即可. Tags: 米飯. 飯. 糯米飯. 椰汁

  6. 椰汁紅豆黑糯米糖水【Instant Pot 壓力煲食譜】 Red Bean and Coconut Milk Soup. by Christine Ho · 凌晨3:54 · 21 則留言. 不用泡浸紅豆,用短時間,就可煮出軟稔出沙的紅豆糖水,心動嗎?. 紅豆,是非常難煮稔,要煲頗長時間。. 泡浸過夜或至少三小時的紅豆,也要煲上一兩 ...

  7. 2021年7月21日 · 椰汁西米露食譜太簡單的話,不如試試這個足料糖水食譜──黑糯米椰汁西米露,芒果黑糯米西米露是滿記的招牌糖水之一,今次就教大家在家中的可以神還原,這個西米露食譜相當足料,自己整更可按個人喜好加入不同材料呢!. 準備時間. 30分鐘內. 份 ...

  8. 做法. 1. 將黑糯米加水浸過面靜待一晚. 2. 翌日將黑糯米用水沖一沖洗及瀝乾水份. 3. 將黑糯米放入碟內 , 放入電蒸鍋蓋上蓋先蒸30分鐘. 4. 蒸黑糯米期間將200ml份量的椰漿倒入煲內. 5. 加入白砂糖及少許鹽 , 再放入斑蘭葉 , 用慢火慢慢拌勻煮至出煙微滾. 6. 盛起斑蘭葉去掉 , 將椰汁盛起備用. 7. 黑糯米蒸30分鐘後放入大碗內 , 加入之前煮好的椰汁拌勻. 8. 見黑糯米差不多吸收椰汁的味道後 , 再放入碟內. 9. 再入電蒸鍋蓋上蓋蒸10分鐘再焗30分鐘. 10. 將餘下65ml椰汁放入煲內 , 加入椰糖及少許鹽 , 用慢火慢慢拌勻煮至椰糖溶掉熄火. 11. 將焗好的黑糯米飯取出待涼10分鐘. 12. 將黑糯米搓成飯糰形狀後放上碟 , 淋上椰糖汁即可.

  9. 2016年9月12日 · 黑糯米糕 (58度金門高粱酒) 彤媽. 42 食譜 334 粉絲. 207 說讚 一起做. 富含花青素的黑糯米.混和圓糯米做成甜甜的米糕.既補血又抗氧化.一定要搭上高梁酒香味才會十足. 已參加: 金門高粱酒-金典菜大募集. 份量. 3 人份. 時間.

  10. 2018年4月19日 · 黑糯米其實就是價格較貴的「紫米」,又名黑紫米、紫黑米,是糯米中的糙米,保留了完整的米糠。 因為麩皮中含有天然的花青素,紫米外觀呈紫黑色,在清洗紫米時,麩皮上的花青素會溶於水中使得洗米水被染色,建議不要用力搓洗,才不會把養份都 ...

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