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2023年11月20日 · 靈芝有抗癌功效，主要是透過人體的免疫細胞增生，抑制癌細胞生長。 不過，若然患上的癌症是「白血病」，則不可以服用靈芝！ 因為白血病由免疫細胞異常引起，服用靈芝反而會激活癌細胞，導致病情惡化。 」。 而據浸大中醫的資訊指出：「現代研究顯示靈芝、雲芝、人參、冬蟲夏草等含有抗癌物質，但單靠它們是不能解決腫瘤的問題，要徹底治療腫瘤，必須多方法綜合施用，並按患者不同的病情選擇適當的治療方案。 」。 因此服食靈芝或任何中藥之前，都要先咨詢中醫師意見，切勿在一知半解之下胡亂服藥，否則會為身體帶來不良影響啊！ 嗚謝： 註冊中醫師 朱穎詩. 製圖/文字：Health Concept. 原文. 你或許有興趣. 【心理健康】世衛：「孤獨」就像日食15支煙 列為「迫切全球衛生威脅」 【街頭小吃】煎釀三寶少油更美味！
2024年4月18日 · 現代研究也表明，靈芝有助於提升人體免疫力，尤其是赤芝能有效補充五臟的功能。 不過市面上靈芝產品琳瑯滿目，消費者該如何選擇優質的靈芝補品？ 赤芝有甚麼藥效與認證？ 赤靈芝是其中一種經典而獨特的靈芝，其藥效在《中國藥典》中有著詳細記載，被視為最具代表性的優質靈芝。 這種靈芝因其廣泛應用於科學研究且其藥效經多次實驗證實而聞名。 《中國藥典》指出，赤靈芝主要作用於心、肺、肝、腎四臟。 近期的科學研究更顯示，赤芝孢子對於健脾有顯著效果，從而證明了其對五臟功能的全面改善能力。 與此相比，其他類型的靈芝如白芝、黃芝和黑芝，因尚未被納入《中國藥典》，其藥用價值尚未得到同等級的確認，這也揭示了靈芝的藥效並非由其顏色多寡決定。 各類靈芝產品的功能性比較. 在市場上靈芝產品眾多，如何選擇成為消費者的一大挑戰。
2024年1月2日 · 三個目錄中，人參、西洋參允許聲稱的保健功能包括有助於 增強免疫力和緩解體力疲勞 ，產品備案時，允許備案人標註其中一種保健功能，或者同時標註兩種保健功能；靈芝允許聲稱的保健功能為 有助於增強免疫力 。 現有註冊的以人參為原料的保健食品產品比較多，人參生長年限相關規定一直是行業關注熱點。 市場監管總局委託中國醫學科學院藥用植物研究所等科研機構開展人參納入保健食品備案原料目錄的研究，並對徵求意見稿中業界集中反饋的人參使用年限等問題，組織各方監管部門研判，最終確定備案產品的人參使用年限與目前的註冊產品要求保持一致。 市場監管總局對既往以人參為原料的註冊產品技術審評情況梳理總結，通過組織中藥業內技術和管理專家專題研討，確定了原料來源、安全指標，提出了以傳統中藥材為原料備案產品的未來監管思路。
根據網上資料，紅藻寒天的纖維極之豐富！ 含量每10克是蒟若的31.2倍、蘋果的23倍。 各種蔬菜的食物纖維含量 (g/100g)芹菜 1.5g 、蕃薯 2.3g、牛蒡 5.7g、寒天則高達81.2g。 此外，由於寒天低糖、熱量極低 (約42卡路里) 又容易有飽足感；而當中的膳食纖維（每100克約73.6克）不僅可改善腸道環境，幫助瘦身，還有助於預防血糖上升、抗癌，並有降低膽固醇等多種功效，故近年被視為減肥聖品。 相比一份約100克的珍珠已有220卡路里，寒天只有約42卡路里，可說是手搖飲品健康配料的首選。 不過參考中醫角度，寒天屬寒性食物，脾胃虛寒者及懷孕婦女不可多食，以免出現腹瀉等不適。 製圖/文字：Health Concept. 原文. 你或許有興趣.
2023年7月22日 · 生津止渴、滋陰，有助紓緩口乾，咽乾，乾咳. 補充膠原蛋白，養顏護膚，對皮膚乾燥尤其有幫助. 降低血糖和總膽固醇. 補充半乳糖，補腦益智. 註冊中醫師梁尹倩在 Facebook專頁 表示：「桃膠吃起來感覺黏黏稠稠的食材，感覺和吃燕窩、雪耳有點相似，但價錢平一大截，養顏功效是否一樣呢？ 從中醫角度來看，這些質感黏稠的食物有養津液的功效，但對它們的養陰作用不要過份期待，因為桃膠其實是樹脂，雪燕是蘋婆樹的木髓分泌物，雪蓮子則是豆科皂莢的果實，與花膠、燕窩等具有動物性蛋白質不一樣，沒有直接補充皮膚骨膠原的功效，反而它們含膳食纖維，比較潤腸通便，腸胃好皮膚亦會比較好，算是間接對養顏有幫助吧。 所以烹煮它們時宜配合體質，配搭雪耳、百合、紅棗、蓮子等溫潤食材以達到養顏功效。 過量食用桃膠的壞處.
2023年7月11日 · 記者昨日獲悉，順義區園林綠化局積極探索發展具有順義特色的林下經濟，以新型集體林場為平台，以市級示範林場為重點，以項目為單位，積極打造“森林+”發展路徑。
5 天前 · 健康. 【營養食物】植物肉與傳統素肉：製作方法和營養價值的不同之處. 05月28日 07:00 HealthConcept. 植物肉與傳統素肉在成分上、製作方法上和營養價值上有著不同之處，消費者應根據個人需求及健康考量做出選擇。 成分及製作方法的差異. 植物肉主要成分包括黃豆、植物蛋白等，利用壓榨、加工、調味等方式形成肉類口感。 而傳統素肉除了黃豆及植物蛋白外，更會利用麵筋。 兩者最主要的差異是植物肉更著重模仿真正肉類的口感及外觀，例如會加入紅菜頭汁來模擬血水，或加入椰子油來模仿肉類脂肪，令消費者在享用植物肉時更滿足，以及更貼近進食肉類的感覺。 營養價值與對身體的幫助. 植物肉所主張的是模擬真肉，因此其營養成份及蛋白質都會與真正的肉類相似，蛋白質含量都會普遍較高。
