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2018年8月15日 · 消委會聯同國際消費者研究及試驗組織，委託歐洲的獨立實驗室測試市面上13款多用途廚師刀，其中10把位不銹鋼刀，售價由188元至2,480元；另外3把陶瓷刀，售價由219元至 1,299元。 測試發現不銹鋼刀樣本的鋒利度和硬度較為參差，陶瓷刀樣本則表現較平均，耐用程度更勝不銹鋼刀，但柔韌性相對較低，使用時力度過猛或意外跌撞，較易斷裂。 三叉牌 孖人牌整體表現最好....
Kyocera 13cm Ceramic Knife 陶瓷刀 FKR-130X-FP (13cm (或 5寸) 的刀刃以精細陶瓷製作，配上防滑的ABS樹脂手柄，是京瓷最新開發的高級刀具系列，還與洗碗機兼容) 分類:
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Kyocera 13cm Ceramic Knife 陶瓷刀 FKR-130-N. 添加至比較項目. (Kyocera Revolution Ergonomic Advanced Ceramic Slicing Knife (Blade Length: 13cm or 5 inch)) 成為第一位評分的人. 分類： 刀具. 以上圖片、資料及價格僅供參考，如發現資料有誤，歡迎 指正以便我們了解及跟進 。 收藏. 發表意見. 報價記錄. 用家評價 (0) 二手買賣 (0) 未有任何報價記錄. 熱賣及精選. 分類:刀具, 比較 Kyocera 13cm Ceramic Knife 陶瓷刀 FKR-130-N 價格，查看詳細規格、用家意見、相關情報及二手買賣，安心訂購產品享折扣優惠及購物保障.
陶瓷刀具的先驅京瓷經過十多年的研發， 成功開發出比傳統陶瓷堅硬得多的材料。 結果，進一步提高了耐磨性（抗摩擦強度） ，並誕生了一種保持兩倍以上*鋒利度的新型陶瓷刀。 * 與其他舊產品相比（Z206 和 Z212 之間的比較） 刀刃非常鋒利，能削出如紙一樣薄的肉片，切洋蔥甚至感覺不到用力。 高硬度，最基礎的型號就具有HRA87的硬度（鑽石為100），耐磨性是金屬刀的60倍。 還有遠超其他牌子陶瓷刀的韌性。 不沾污，清潔容易。 該刀完全無磁性，且為全緻密材料，無孔隙。 保持食品的原色、原味，削過的水果不變顏色。 材料化學性能穩定，不與食物發生任何反應。 切洋蔥的時候可以看到明顯效果。 性質穩定，可以使用大部分的洗滌劑，可以用漂白水漂白，可以用洗碗機清洗。
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2021年3月15日 · 陶瓷刀是近年主婦愛用的刀具，貪其輕身耐用。消委會測試了市面上13款多用途廚師刀，發現不銹鋼刀樣本的鋒利度和硬度較為參差，陶瓷刀樣本則表現較平均，耐用程度更勝不銹鋼刀。部分售價較低的廚師刀，樣本表現不俗，甚至能夠媲美貴價樣本。
享受更理想的廚房生活，由在日本製造的Kyocera陶瓷刀開始。. 三德刀可以話係最萬用既一把廚刀，結合左中西式廚刀既優點，用途廣泛。. 🚨 陶瓷不是金屬。. 切割時避免掉入水槽或撬側。. 此外，請勿用於南瓜、冷凍食品（半解凍）、麻糬、帶骨肉、魚、蟹 ...
Hurom 惠人 抗氧化6吋黑陶瓷刀. 少量現貨. 行貨保證. 免基本運費. 可賺 $1. 已售出 >20 件. 線上線下劃一優惠價. $289 $398. -27% 再3%回贈，最低價為 $280 ，此價只適用於使用FPS或銀行轉賬付款. Pro Care 總代理原廠星級延長保養 (服務詳情): 1年星級延長保養或換機服務. +$240. 2年星級延長保養或換機服務. +$300. 3年星級延長保養或換機服務 最受歡迎. +$400. 不需星級延長保養或換機服務. 必換優惠 (包送貨): A80 PARIS HBR-NOB-EU Quickmagnifique Neon Collection 造型梳 (橙色) $1,880 +$749.
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