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Chardonnay（霞多麗 /莎當妮）是全球最受歡迎的葡萄品種之一。許多人熱愛它的同時，卻有人提倡ABC 運動（Anything but Chardonnay）,將Chardonnay拒於門外。究竟Chardonnay有何特別之處?
但其實從風味濃厚的加州 Chardonnay，到特殊的法國 Chardonnay，甚至高貴的香檳，都可以見到他的蹤跡，也是最有多樣性的葡萄品種之一！ 夏多內（Chardonnay）香氣全攻略
霞多丽 （法語： Chardonnay， 法语发音： [ʃaʁdɔnɛ] （ⓘ），港澳称作 莎當妮，台湾称作 夏多內）是一種綠皮葡萄品種，用以生產 白葡萄酒，品種起源於法國東部的 勃艮第 葡萄酒產區，但現在普及至各地，從英國到新西蘭等葡萄酒產地都有種植。. 因此 ...
霞多麗（Chardonnay）葡萄品種本身並沒有特別明顯的固定香氣，根據各地土壤和氣候的差異，散發的香氣也大不一樣。. 在涼爽的產區，霞多麗酸度較高，清新爽口，帶有柑橘、檸檬等清爽香氣。. 溫帶地區的霞多麗葡萄酒酸度降低，散發著桃子、李子、蘋果等 ...
2020年6月10日 · Chardonnay是全球產量最高的白酒之一，隨着不同產區、氣候，以及不同釀酒師的釀造方式，能夠釀造出千變萬化的風格。所以，無論您的酒齡多少，您總會找到適合您口味的Chardonnay！ 風土 x Chardonnay 風格 隨着產區不同的風土，能夠釀造出千變萬化的
Chardonnay (UK: / ˈ ʃ ɑːr d ə n eɪ /, US: / ˌ ʃ ɑːr d ən ˈ eɪ /; [1] [2] French: [ʃaʁdɔnɛ] ) is a green-skinned grape variety used in the production of white wine. The variety originated in the Burgundy wine region of eastern France, but is now grown wherever wine is .
夏多內 （法語： Chardonnay， 法語發音： [ʃaʁdɔnɛ] （ⓘ），中國大陸、馬來西亞、新加坡稱作 霞多麗，港澳稱作 莎當妮）是一種綠皮葡萄品種，用以生產 白葡萄酒，品種起源於法國東部的 勃艮第 葡萄酒產區，但現在普及至各地，從英國到紐西蘭等葡萄酒產地 ...
霞多丽（Chardonnay）原产于法国索恩鲁瓦尔省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之间，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩鲁瓦尔（Saone-et-Loire）和马恩（Marne）产区。
Chardonnay is one of the world’s most popular grapes, thanks to its number of different styles. You’ll find everything from lean and chalky to rich, creamy and aged in oak, and even some of the world’s finest sparkling wine too.
2015年7月15日 · Chardonnay更是香檳其中一法定許可的葡萄品種，很多在香檳區以外的產區，會以傳統方法釀造氣泡酒，而且不少都會選用 Chardonnay. Blanc de Blanc（白中白），亦即以 100% Chardonnay 釀造的香檳/氣泡酒，有明顯酸度，酒體輕盈，帶爽脆的蘋果香味。
