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maison es Esther Sham 沈依紅 BAZAAR30. 10 多年前，仍是模特兒的 Esther 沈依紅，在星加坡工作期間，因品嚐一頓米芝蓮美食，印象難忘，從此便愛上吃，更迷上煮食，在兄長支持下，轉型入廚，開設私房菜，自此走上西廚之路，更創立自己的餐廳 Maison ES，至今 ...
Esther Sham 沈依紅. 759 likes · 37 talking about this. Chef Owner of Maison ES | Food | Fitness | Beauty | Fashion | Travel | Lifestyle | Wife, Mother of Two & a
創意空間：沈依紅（Esther Sham）. 沈依紅（Esther）是 Maison Es 背後的創辦人及大廚，這間法國餐廳位於星街小區，環境溫馨舒適，供應美味的融合菜式。. Esther熱愛烹飪、宴客和時尚的室內設計，不難想像她的香港住宅同樣散發這些特質，而她經常在家招待 ...
Esther Sham：法國大廚法式生活品味，打開她的法國時裝衣櫃逐件數. Esther 未成為一位法國大廚時，曾經是一位時裝模特兒，所以對時裝及穿衣之道的觸覺特別強，她認為時裝除了展示穿著者的美感外，也代表了當天的穿著心情。 在眾多時裝品牌中，她最愛法國時裝品牌 Dior，喜歡 Dior 經典修身的剪裁和展現女性線條美的設計，也特別鍾情 20 年代的服飾，她對品牌最新系列一件藍色雪紡百褶復古長裙，融入年代服裝的細節設計，讚不絕口。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW.
美女名廚Esther Sham的生活哲學. 提起近來熱門的新餐廳，MAISON ES一定榜上有名。. 從灣仔星街轉入電器街，一條斜路直行，便會驚喜收穫一份街尾的浪漫：餐廳的門牆被粉刷成淡綠色，門口的鮮花優雅綻放，這一番精心打理，讓人不禁很想知，究竟店主是 ...
Esther 生於香港一個上海家庭，在美國長大， 在多元的文化背景下成長，她從小就接觸到不同的美食。. 結束模特兒職業生涯後， Esther 決心踏上專業廚師之路，開始在香港 L'Atelier de Joël Robuchon 當上學徒 ； 2008 年，她在灣仔星街開設了自己的私房菜餐廳 ...
Esther Sham, the Hong Kong born Shanghainese-American, was exposed to a myriad of different cuisines from an early age but it was an early career in modeling that ignited her passion in cuilinary. With a strict diet, Sham’s desire for food indulgence increased
