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意大利經典甜品 Tiramisu，傳統的Tiramisu以 Mascarpone Cheese、雞蛋、砂糖及蘸咖啡酒的手指餅組成的 Layered Dessert。 因為這甜品需要使用到生雞蛋，所以建議大家要買新鮮、經過巴斯特消毒的雞蛋，我一般會買日本的雞蛋，特別要注意包裝上是否列明可以供生食用。
2022年7月5日 · 兼具柔滑酥脆與苦甜滋味的提拉米蘇做法簡單，富有層次，是許多甜點初學者的首選。. 正統提拉米蘇食譜配方一口咬下，冰涼、層層疊疊的軟脆餅乾與餡料齊發，帶點苦香的可可粉和著霜感餡料入口，酒香和咖啡香自餅乾微微滲出，從口內擴散至鼻腔，緩和了 ...
2021年11月2日 · 坊間的Tiramisu食譜千變萬化，更會加入不同的食材如Baileys咖啡酒、雲呢拿香油增添風味，不過正宗的Tiramisu原來只有6種材料，包括：蛋黃、糖、Mascarpone Cheese、手指餅、咖啡及可可粉。
意大利傳統又浪漫的甜品－提拉米蘇，一層一層，香濃幼滑，超好味！. 做法超簡單，在家也可做出高貴甜品，新手不敗！. 正宗的Tiramisu 是軟身像布甸，不是蛋糕來的喔！. YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen. 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活 ...
很早已想學做這個意大利甜品：提拉米蘇 Tiramisu. 其名字是意大利文。 提拉米蘇 Tiramisu 的意思是『帶我走』，又含有 “pull-me-up” “cheer me up”（可譯作：逗我開心）。
提拉米蘇（義大利語：Tiramisù），而在義大利原文裏，「Tira」是「提、拉」的意思，「Mi」是「我」，「sù」是「往上」，合起來就是「拉我起來」的意思，另一種解釋是「帶我走」，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。.
2022年5月26日 · 提拉米蘇在1960、1970年代被發明，義大利語tiramisù 坊間有些人以為是帶我走，但其實更像是「鼓勵我」、「打起精神」的意思，這樣充滿正能量的甜點，難怪一直以來都這麼受歡迎！
2015年1月9日 · 意大利最有名，最浪漫的甜點提拉米蘇Tiramisu，在意大利餐廳必點的甜品。這是我意大利朋友的食譜，做法超簡單，在家容易做出高貴甜品，新手不敗！正宗的Tiramisu 是軟身像布甸，不是蛋糕來的喔！
2022年2月20日 · 大人味提拉米蘇Tiramisu (清爽版) by 鈞的廚房 - 愛料理. 鈞的廚房. 13 食譜 66 粉絲. 29 說讚 一起做. 淡淡酒香氣，蛋奶餡以不同配方取代Mascarpone，口感輕盈，忍不住一口接著一口，再配上一杯熱黑咖啡，好療癒~ 份量. 8 人份. 食材. 蛋奶餡 (卡士達醬A+鮮奶油B) 未秤量. 手指餅乾. 數根. 濃縮咖啡. 80ml. 杏仁酒. 1大匙+1茶匙. 蘭姆酒. 1大匙+1茶匙. 開水. 30ml. 細砂糖. 30g. 無糖可可粉. 適量. A卡士達醬. 雞蛋. 2顆 (共120g) 鮮奶. 260g. 低筋麵粉. 10g. 玉米粉. 10g. 細砂糖. 40g. 無鹽奶油. 10g. 蘭姆酒. 1茶匙. B鮮奶油醬.
提拉米蘇，Tiramisu，多麼經典義大利甜點！. 還記得我第一次在餐廳餐後吃到提拉米蘇的那個興奮感，“也太太太好吃了吧～～”整個開啟味道全新領域，讓我第一次認識什麼是“馬斯卡彭 / mascarpone“起士。. 愛上自己做甜點後，陸陸續續嘗試不同提拉米蘇的配方 ...
