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中國四大菜系. 中國的菜系很多，最有名的是魯、粵、川、蘇四大菜系。 這些菜系在烹調技藝的百花園中，爭香鬥艷，平分秋色。 中華菜系的淵源和特色，是以物產、地理環境等自然條件而形成和發展的。 按此了解更多. 漢代實行「察舉制」，由地方政府向朝廷選送品行優良的人（即孝廉）擔任官吏。 但是，這種選拔往往受到地方政府長官意志的影響，因而弊端很多，當時就有「假孝廉，做官員，真孝廉，出口錢（繳人頭稅）」等的譏諷。 按此了解更多. 中國四大菜系. 中國的菜系很多，最有名的是魯、粵、川、蘇四大菜系。 這些菜系在烹調技藝的百花園中，爭香鬥艷，平分秋色。 中華菜系的淵源和特色，是以物產、地理環境等自然條件而形成和發展的。 按此了解更多. 科舉制的開創.
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「中文百達通」為小一至小六同學提供一站式網上中文學習支援，透過每天的網上學習活動，重點提升同學八種知識及能力： 「中文百達通」內容豐富，內容編寫主要從三方面訓練學生聽、說、讀、寫、看圖說故事等的能力：漢語知識、中國文化、思維訓練。 透過以小故事形式介紹漢語知識，增進同學的母語認識，更易掌握粵語正音正字的聽、讀、寫；透過名人事蹟或經典歷史故事加深同學對中國文化的認識，薰陶文學文化素養，提升同學的身份認同；透過教導如何條理地分析不同論題，幫助同學按部就班地使用比較、綜合、抽象、概括等的方法，邏輯分析論題，訓練邏輯思維。 「中文百達通」希望同學逐步提升中國語文的基礎：
Built upon the efforts of our founders and their successors, the School has become a leading international centre for research and teaching in Chinese language, literature, history, and translation.
《中文百達通》是 電子教育出版有限公司 所提供的網上中文學習能力提升計劃。 計劃系統由 電子教育出版有限公司 及 香港教育學院 語文教育中心 協辦，且得到香港多家 出版社 提供閱讀素材。 由於香港教育城和電子教育出版有限公司的合作期已經屆滿， 香港教育城 已經停止中文8寶箱的相關服務，並交由電子教育出版有限公司獨自提供。 名稱由來. [編輯] 新的 香港小學中國語文科課程 綱要提及要培養學生的「九大簋」，即「讀 寫 聽 說 學 化 品 自 思」。 而這個計劃透過每日提供與學生的網上練習，冀能提升學生以下的八種的知識及能力： 聆聽. 說話. 閱讀. 寫作. 基礎語文知識. 中國文化知識. 科普常識. 資訊科技.
Web 2.0 （也稱為參與式網絡 [1] 或 社交網絡 [2]），指以 終端使用者 為目標，強調 用戶生成內容 、 易用性 、 參與文化 和 互操作性 （如：與其它產品、系統和裝置相容）的 網站。. Web 2.0這個詞由 達西·迪努奇 在1999年撰寫的文章《Fragmented Future》中首次創造並 ...
2024年8月14日 · 知文識趣是同時支援教師中文教學及學生自學需要的中文學與教平台。. 平台聚焦六大學習範疇，包括：閱讀、寫作、聆聽及說話、文學及中華文化、語文知識和非華語學生中文學習資源。.
歷史、制度與文獻：10至13世紀帝制中國 History, Institutions, and D... Established in 1927, the School of Chinese has since remained committed to the promotion of Chinese heritage and the integration of Chinese and Western scholarship.
