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  1. 2023年4月14日 · 健康工房創辦人及行政總裁吳紀嬅稱,可持續發展的涼茶概念必需由穩定供應及質量上佳的原材料做起,現時健康工房「三冬」內的苦丁是當年和「冬青之母」胡秀英教授一起前往產地,經胡教授親自檢驗選定的苦丁品種及種植基地,於當地進行 ...

  2. 2022年4月12日 · 胡教授研發出以華南本土可種植的三種冬青科植物入藥,即崗梅根、救必應和苦丁茶,適用於風熱感冒初起對上呼吸系統疾病,如發熱、聲沙、咽喉疼痛、頭痛等特別見效,胡教授因此被冠以「冬青之母」稱號,她在2012年5月22日離世。

  3. 健康工房創辦人及行政總裁吳紀嬅表示,「三冬茶」於 2014 年下架前深受顧客歡迎,因為其治療感冒的效果迅捷,兼具清熱生津等功效。 由於多年來不斷有顧客致電詢問何時能再 供應 「三冬茶」,因此她一直堅持艱辛的科研之路,必要將本地可持續發展的現代 ...

  4. 2022年4月15日 · 三冬茶是香港獨有的涼茶,以華南本土可種植的三種冬青科植物入藥(即崗梅根、救必應和苦丁茶),適用於風熱感冒初起。 其開發是由已故華裔 ...

  5. 2023年4月14日 · 抗菌测试. 体内抗菌测试证明,「三冬茶」浸液显著增加大肠杆菌、痢疾杆菌、肺炎双球菌、乙型链球菌感染的白老鼠的存活率,显示「三冬茶」有抗菌保护作用。 体外抗菌测试证明,「三冬茶」浸提液对体外培养的9种细菌,包括甲型链球菌、肺炎双球菌、乙型链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄葡萄球菌及卡他双球菌,均有抑制作用。 4. 安全测试. 「三冬茶」的各种材料,单独使用时要求无毒,全部结合使用时也要无毒。 在实验中证实了对受试的动物的四个主要系统:神经系统、呼吸系统、心血管系统、生殖系统均没有出现不良影响,由此证实了「三冬茶」不含毒素,可以安全饮用。 5. 临床报告.

  6. 鐵冬青亦有人稱為「救必應」,在民間有治療的功效,據說樹皮還有根與葉可以入藥,可以治療感冒高熱以及各種炎症,一般製為涼茶飲用。 1998年 香港中文大學 的 中醫 學院曾研製出「三冬茶」,鐵冬青就是其中的用料之一 [ 10 ] 。

  7. •「三冬」是由味冬青科植物入藥。即崗梅根、救必應和苦丁。再佐以甘草及桔梗等藥材配製而成。適用於感冒初起。如發熱、聲沙、咽喉疼痛、頭痛等見效。•崗梅根是梅葉冬青的根。常用於感冒、咽喉腫痛、風火牙痛等。•救必應是鐵冬青的樹皮。

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