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到哪裡吃得到？ 南苗有間70年老店「江技舊記」，到這裡一次買到三種客家小吃三寶！ 餛飩上面如雲滾浪卷的紋路，就是好吃的證明，因為餛飩皮夠薄夠嫩才能綺雲朵朵喔。 別看這紋路好像不太重要，但是要能沾起油佐料，就靠這彎彎卷卷的浪紋。 這碗餛飩米粉 (乾)，沾上切得細碎、炸到酥脆的客家油蔥， 我的口水神經馬上斷線，只能用「一瀉千里」來形容。 客家菜的特色就是「超美味油蔥」，客家人真的很會吃豬肉、用豬油，這也是客家粄條好吃的原因。 江技舊記的每一道菜都會給你一匙香噴噴，聞到之後連筷子都差點啃下去的客家油蔥。 除了另一道招牌料理──「肉圓」。 江技舊記的肉圓與彰化肉圓外表相似，但是皮更有彈性， 吃了就知道牙口好不好，還有醬汁調味也不同， 客家人不嗜甜，改成醬油跟蔥花，直露的鹹香卻更帶勁，
2014年1月29日 · 江記餛飩的生意一如以往門庭若市，進來先找位子，有座位坐之後再去劃單子點餐！ 小吃走得都是便宜路線餛飩一碗都是40元，肉圓一顆25元！ 別人家我是不知道啦可是我們家超級熱愛吃餛飩水餃這之類的東西，在此我得說江記的餛飩真得很好吃！ 皮很Q不會太軟爛，內餡包的肉也很結實不像一般餛飩散散的！ 乾餛飩和湯餛飩我覺得都好吃～ 話說我們吃飽之後離開在車上我突然說啊剛剛忘記應該要買盒餛飩外帶回家煮的說，乖乖這時居然也點頭附和！ 要知道我吃飽之後想買外帶回家煮這很正常因為我是沒事愛亂買東西的主婦，但居然連乖乖也讚聲了～可見這餛飩真得很好吃啊！ 而且我媽也大力稱讚這餛飩真得好吃！
秘訣一 ：用帶有油花的豬梅花肉，口感較嫩， 如果用沒有油花的腿肉，口感會乾澀。 作法 2.豬肉炒好後取出，放入蔬菜拌炒。 也可以把豬肉撥到鍋子外緣就好，中間炒蔬菜。 秘訣二 ：先炒洋蔥，但是不能炒到黃， 會影響白醬的顏色，也會改變白醬味道。 秘訣三 ：南瓜、花椰菜、菇類先不要放。 先放的結果， 南瓜會泥爛，花椰菜會黃，菇類會沒香氣。 作法 3.將肉放回鍋內，加入蓋過食材的水，加蓋悶煮30分鐘。 秘訣四 ：要香濃好吃，不放水改放高湯和牛奶。 放牛奶只能煮20分鐘左右，而且不能加蓋，不然會噴出來。 此時可以灑黑胡椒，多一點沒關係， 辣味會被牛奶吸收掉。
2014年8月19日 · 劉三姐 ，又稱「劉三妹」，中國民間傳說中的歌仙，在中國廣東、廣西乃至 ... 據了解，這兩塊位於懷群鎮劍江村的大石頭自古以來就豎著的，因其形象性，被 當地人起名為「三姐望鄉」和「秀山看榜」。兩塊大石所在的兩座山相對而立，大概 ...
2019年2月11日 · 【柳月‧Toskachina】是北海道最有人氣的甜品名店，尤其是年輪蛋糕「三方六」(老爺爺一直看成3萬6)，是北海道人到外地去一定隨帶身的伴手禮。 日本知名的甜點專家「中尾隆之」，把柳月的年輪蛋糕，稱為「我最不想分享給別人的甜點」；老爺爺與小老婆聽說 ...
多力多滋口味任選、份量隨意，肉醬罐頭、焗烤用起司絲、鋁箔紙。. 做法：. (1)預熱烤箱。. (低溫即可，不要超過180度。. (2)在可以進烤箱的盤子或碗裡鋪上一層多力多滋，一層肉醬，重覆約三次。. (3)最後鋪上起司絲，''務必''覆蓋鋁箔紙，烤約15分鐘待起司 ...
第一道美味. 菜色名稱 銀耳蓮子紅棗桂眼濃湯. 準備材料 銀耳10公克 / 紅棗30公克 / 蓮子35公克 / 桂眼(小王獨家配方 數量隨意 因為小王不想加糖 所以加了龍眼來取代糖 我是加了約半杯的龍眼) 作法. 銀耳蓮子紅棗桂圓濃湯.jpg. 豆漿機 HD2079 美味三道料理 開箱文分享. 銀耳蓮子紅棗桂圓濃湯成品.jpg. 豆漿機 HD2079 美味三道料理 開箱文分享. 銀耳蓮子紅棗桂圓濃湯-2.jpg. 豆漿機 HD2079 美味三道料理 開箱文分享. 1. 將銀耳＋紅棗＋蓮子先好好SPA 泡水一番，確保肌膚都是白拋拋幼咪咪。 2. 小王比較貼心把紅棗裡面的果實清除（小王心想果實沒有清除放在主機裡轉動久而久之，刀頭大概都磨差不多了，反正果實也不能食用，那不如先清掉） 3.
