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2024年5月3日 · 落牛油檸檬有何作用？這次有煎三文魚技巧及三文魚食譜！三文魚最忌食到腥味又柴又乾，跟著簡單步驟，煎三文魚時間、火候、黃金比例，新手都做到肉質嫩滑、金黃脆皮的零失敗三文魚，煎三文魚不再卻步！
326 篇簡易三文魚食譜，有最新的 [香茅三文魚湯] 🍲 健康好滋味，高蛋白質，營養滿分！
三文魚料理怎麼做？ 愛料理精選3301篇簡易食譜做法與步驟，有最新的烤鮭魚、鮭魚炊飯、鮭魚卵、鮭魚（肚）。 以及鮭魚炊飯、鮭魚炒飯、電鍋炊飯等相關料理做法。
5 天前 · 三文魚食譜 | 想整三文魚很方便，你可以煎、蒸、慢熟或焗。. 想煎的話，野生三文魚與人養的三文魚不同，油份比較少，如果長時間煎完左邊再煎右邊，魚的纖維就會很乾，口感又硬又實，變得不好吃。. 如果用餘溫整熟三文魚，就可以保持其柔軟度 ...
2020年7月22日 · 生活. 教煮. 【汁燒三文魚食譜】簡易日系家常菜 外焦內嫩滋味濃郁懶人料理！. 撰文：余曉彤. 出版：2020-07-22 12:00更新：2020-07-22 12:25. 汁燒三文魚，是一道非常普遍的日系家常菜，但在香港的日式餐廳不算是一道常見的料理。. 雖然不知道當中原因，但 ...
2019年9月20日 · 三文魚，是不少人心目中的Super Fish，它富含奧米加3（Omega-3）脂肪酸和維他命A、D、B等，不但補腦護眼防心血管疾病……還肥美肉嫩，沒有細骨，方便吃，還非常容易處理。. 只需鹽、胡椒香煎已經很美味，加檸檬和香草焗，錫紙包封，更原汁原味，碟都 ...
2023年10月4日 · 三文魚食譜｜蘊含豐富Omega-3及蛋白質的三文魚，可以幫助維護心血管、眼睛健康及腦部發展，亦可有效控制血糖，是公認的營養食材。 採用三文魚入饌，既健康又富充足營養，更不用繁複的烹調步驟，以下9款三文魚家常料理，絕對是放工回家快煮之選 ...
2022年11月15日 · 微波爐三文魚食譜. 材料： 三文魚柳1件. 做法： 1.三文魚柳除鱗，洗淨並印乾水分後，放在牛油紙上，以「糖果式」包住三文魚柳，兩旁扭成結。 2.三文魚放入微波爐，以中至中大火（500-600W）加熱2分鐘，即成。 筆者實試這個方法前其實半信半疑，首先是對時間的質疑，twitter用戶本來建議叮1.5分鐘便可，但根據我平日煎三文魚柳的經驗，至少都要5、6分鐘肉才熟透，如今只加熱1.5分鐘真的可讓它由生煮到熟嗎？ 於是我先把時間調校至2分鐘，心想若未熟透便再加時吧，沒想到真的2分鐘就足夠。 不過，若然你煮的是較大件的三文魚，可以把時間30秒的疊加上去，但不建議一次過叮太長時間，否則魚很容易又乾又硬，不似現在那麼多汁軟嫩。 1張牛油紙免油留肉汁 方便免洗碟.
by Christine Ho · 凌晨12:00 · 沒有留言. 三文魚不但好吃，而且營養極豐富，而且煮法多樣化，又容易。. 焗得脆脆的香草層蓋著軟滑的三文魚，配好味汁和沙律，太滿足了。. 三文魚不但好吃，而且營養極豐富，含Omeg3 脂肪酸，對腦細胞和心血管非常有益健康。. 最 ...
三文魚是含Omega-3脂肪酸最豐富的一種魚，1餐正常的三文魚膳食（150克魚肉） 中含3.2克歐米伽3脂肪酸，這使它成為世界上最具健康價值的魚類之一。 除了平時蒸煮之外。
三文魚，味道超讚，又富營養，是超級健康食材。 又容易煮喔。 用烘培紙包裹著去烤焗，原汁原味呢。 大家喜歡三文魚嗎？ 不用煮，吃魚生，一級棒。 不過呢，烤焗三文魚，挺好味道。 試過沒有？ 這個用紙包著去烤焗的三文魚扒，原汁原味，全部用的是天然調味，加上檸檬和香草的清香，很令人大開脾胃。 用來宴客，也很有看頭。 我們沒有吃白飯，雖然我們是飯桶，只是煮了些新鮮粟米（玉米）和青菜，每人加一條紅薯，就飽飽了。 焗紙包三文魚食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 海鮮，烤焗. 菜系: 西式. 預備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 10 分鐘. 分量: 2 人. 材料: 三文魚（去皮挑骨） 250克. 鹽 酌量. 黑胡椒粉 少許. 檸檬 1個. 百里香（thyme）4 至 5條. 橄欖油 酌量.
香煎三文魚扒配黑醋汁【有營超易食譜】Pan-Fried Salmon in Balsamic Sauce. by Christine Ho · 凌晨12:32 · 2 則留言. 這道香煎三文魚，淋下意大利黑醋汁伴吃，很是開胃惹味。. 三文魚營養豐富，所含的奧米加三脂肪酸 (omega-3)，對心血管有益健康。. 魚皮，也可以吃，而且頗 ...
2018年8月19日 · 描述. 今天來介紹主廚日常家常菜系列之香煎三文魚～ 拌飯和下酒一流！. 做法也十分簡單，短時間內就可以上菜囉！. 詳細介紹和其他食譜可到： https://koalasecretkitchen.blogspot.com/2018/08/blog-post_5.html 主廚的FB專頁: https://m.facebook.com/homecookf/.
焗三文魚鮫魚鰭. 不需用油炸，使用水波爐輕鬆炸功能焗製，十分方便。. 大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜可參考 https://instagram.com/mandykitchen1121. 1 使用水波爐輕鬆炸功能，預熱後機預設14分鐘，中途需翻一翻食物，完成14分鐘後可延長時間，請目測效果 ...
2021年3月9日 · 三文魚熟食只要用氣炸鍋烹調恰當，絕對不比三文魚刺身遜色！ 現在就讓 Tutor Circle尋補 小編為大家介紹5款氣炸鍋三文魚食譜，包括照燒、蕃茄檸檬、胡椒鹽、西京燒以及豆乳香菇的做法，方便在家自製三文魚料理！ 延伸閱讀：【土匪雞翼食譜】自家製譚仔雞翼！ 比較三種土匪雞翼食譜煮法及秘訣. 目錄. 1. 氣炸鍋照燒三文魚. 2. 番茄檸檬氣炸鍋三文魚. 3. 胡椒鹽氣炸鍋三文魚. 4. 西京燒氣炸鍋三文魚. 5. 豆乳香菇氣炸鍋三文魚. 總結. 1. 氣炸鍋照燒三文魚. 參考食譜： { {越煮越好}}Very Good. 1.1 材料. 急凍三文魚扒 1塊. 芫荽 1棵. 紅辣椒 1隻. 調味料： 生抽 1湯匙. 魚露 1湯匙. 水 1湯匙. 黑椒 1/2茶匙. 糖 1湯匙. 1.2 煮法.
2024年3月28日 · 若不想花太多時間烹調三文魚，那你得學學這8種懶人料理法，簡單、快速就可上桌。 【懶人料理三文魚食譜1】蒜香牛油三文魚. 食材： 三文魚1尾、蒜蓉2茶匙、牛油適量、檸檬1/2顆、番茜適量. 調味料： 鹽適量、白胡椒粉適量、糖適量. 作法： 1. 洗淨食材，將三文魚切對半、烤箱預熱至180度備用。 2. 取一小碗，倒入蒜蓉、牛油、鹽、白胡椒粉、糖，混勻備用。 3. 在烤盤鋪上烘焙紙、放上三文魚，均勻塗上步驟1調好的醬料，放入烤箱烤15分鐘。 4. 最後撒上番茜、擠上檸檬汁，完成。 懶人料理三文魚食譜─蒜香牛油三文魚。 【懶人料理三文魚食譜2】三文魚煎蛋. 食材： 三文魚1/2尾、雞蛋3顆、碎芝士適量. 調味料： 鹽適量、黑胡椒粉適量. 作法： 1.
2018年4月18日 · 在外國生活的半年間，每當有閒錢，我就會買三文魚扒回家做菜，而且獨沽一味只做香煎三文魚。. 以為很簡單？. 我上館子就吃過各式各樣的失敗品，不是太乾，就是調味太重，或煎得毫無生氣。. 攝影：龔嘉盛. 煎得好的三文魚魚皮必須要夠香脆，魚肉 ...
【三文魚手撕雞粟米便當 】 💭繼續延續500卡便當計劃🍱三文魚係又高蛋白🥚又有豐富嘅omega3 🍣加上自製手撕雞 其實只係要加少少麻油同豉油🧂再用粟米代替部份白飯🌽 材料（一人份）🥣 120 g 雞肉 70 g 三文魚 100 g 粟米 70 g 蘆筍 70 g 白飯 一茶匙 麻油 一茶匙 豉油 適量 黑椒 適量 鹽 營養價值 ...
2024年1月8日 · 本文將為大家介紹三文魚功效、營養及卡路里、禁忌及推介煮法和食譜。三文魚的來源及種類 三文魚主要分為養殖及野生兩種，當中野生三文魚價值較高，奧米加3、DHA、胡蘿蔔素及礦物質均較養殖三文魚為多。
2023年7月7日 · Cosmo邀請了註冊營養師李澄琳（Melissa）為你講解三文魚營養、三文魚卡路里、三文魚煮法以及挑選三文魚指南，她更推介兩款健康三文魚食譜，想食得健康的你不要錯過。
味噌烤三文魚 【簡易又健康】 Baked Miso Salmon. by Christine Ho · 上午8:30 · 10 則留言. 味噌烤三文魚吃過沒有？. 三文魚肉鹹鮮可口，焗到剛剛好。. 那個用味噌調較的焗汁，味道很讚。. 住澳洲，如不吃 三文魚 的話，真是浪費。. 三文魚所含的 Omega3是好油，對人體 ...
2 天前 · 買一送一｜「瀛鮮有得食」/ 蟹及龍蝦主題自助晚餐｜低至$395/位 即日至 7 月 28 日「瀛鮮有得食」自助晚餐: 精選超過十款新鮮海鮮、刺身及壽司卷物輪流供應，包括生蠔、松葉蟹腳、龍蝦、三文魚、 赤蝦、帆立貝、龍蝦沙律、「三文魚、吞拿魚和鯛魚」彩虹壽司卷、日本直送油甘魚刺身 (週末和 ...
2020年8月16日 · 煎三文魚，是西餐之中比較簡單的一道菜式，但並不是人人都煎得好，如三文魚扒，很可能煎得又乾又柴；三文魚柳則煎到「甩皮甩骨」，魚皮黐底。 以下
2024年7月10日 · 先從辨認圖片內食物種類說起，2 個 AI 都各有千秋。小編早餐吃了三文魚扒、醃菜、溫泉蛋、白飯和麵豉湯，Claud 能夠辨認到小編吃了鮭魚（三文魚 ...
2021年8月14日 · 大家一定很好奇這感覺甜甜又鹹鹹的味道，看起來外觀不怎麼樣的三文魚，會好吃嗎？ 相信Ci Cindy今天分享這道簡單快速又超級好吃的「焦糖焗三文魚」。
2 天前 · 【on.cc東網專訊】魚類過敏是常見的食物過敏，許多人因而傾向戒吃所有魚類。中文大學醫學院一項研究發現，40%魚過敏患者並不會對特定魚類過敏。中大醫學院指出，引起過敏的元兇是魚肉所含的小清蛋白，例如患者對小清蛋白水平低的吞拿魚及三文魚等有較高耐受性，對鯇魚及鯛魚
3 天前 · 地址：佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B1樓層 普慶餐廳. 逸東酒店普慶餐廳推出全新自助餐主題，全新蟹及龍蝦主題任食生蠔、松葉蟹腳、薑蔥炒蟹等 ...
2022年4月8日 · 黃淑儀三文魚焗飯食譜. 材料： 米2杯、水2杯（浸米用）、三文魚扒1塊、洋葱半個（切碎）、紅蘿蔔半條（去皮刨絲）、鮮海鮮菇1包（抹淨、一開二）、西蘭花半個（洗淨，切小朵）、牛油1小塊. 鰹魚水： 水400毫升、鰹魚粉2湯匙. 調味料： 清酒2湯匙、生抽1湯匙. 三文魚醃料： 鹽半茶匙、黑椒碎1湯匙. 做法：
