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2024年10月10日 · 上海的美食以其豐富多樣而著稱，特色菜肴包括底部金黃酥脆的生煎饅頭、汁多味美的上海小籠包、香氣撲鼻的蔥油面、甜美翠綠的青團以及辛辣濃郁的八寶辣醬。每一道菜都展現了這個地區豐富多彩的烹飪傳統。
要認識一個城市，品嘗當地的美食是最佳捷徑，說到上海美食，可能會想到生煎包、小籠包，甚至是道地獨特的上海菜，可是多到數不清呢🤤 Trip.com 就帶大家一訪上海，介紹12間必吃美食，一起來看看吧！
. 上海餐廳1.福1039. 福1039是一家以精緻本幫菜聞名的上海美食餐廳，特別擅長製作蟹黃豆腐和糖醋排骨，以及本幫紅燒肉。 蟹黃豆腐入口即化，蟹黃的鮮美與豆腐的嫩滑完美結合，而糖醋排骨則以其酸甜適中的口感令人回味無窮。 地址： 上海市江蘇路街道愚園路1039號. 上海餐廳2.人和館（肇嘉浜路店） 人和館以其獨特的本幫菜而聞名，是老上海人口中必去的上海美食餐廳。 這裡的特色菜包括醬爆魷魚、幹燒大蝦、本幫紅燒肉等，菜品以鮮美的口感和豐富的味道吸引了眾多食客。 醬爆魷魚脆嫩可口，醬香濃郁，而幹燒大蝦則以鮮蝦的彈牙質感和濃厚的醬汁味道著稱。 這些經典的上海菜式讓人們不禁感歎：老上海的味道就在這裡。 地址： 上海市肇嘉浜路407號.
2024年10月16日 · 上海是一個彙聚了南北中外多元文化的開放型城市，上海美食更是相容並兼，中西貫通。在長期的開放互通過程中，形成了獨有的特色。這次為大家推介一些特色的上海美食和餐廳。如果你最近有去上海又想大快朵頤的話就請瀏覽收藏。
本篇將介紹10道上海最具特色的地方平民小吃，讓你用平價就能享用到屬於上海文化的特色美食！ 1、小籠湯包. 經典的上海小吃「小籠包」其實又稱為「小籠饅頭」。 上海的小籠包，皮薄、肉嫩、料豐、多汁，一口咬下湯汁滿溢。 老饕常會咬破小籠包，讓湯汁流進湯匙，在食湯汁的美味。 現在新的吃法則是在小籠包身上插入吸管，直接吸允湯汁的精華。 【南翔饅頭店】 而上海最經典的小籠包店，非屬開業至今有100多年歷史的-「南祥饅頭」店。 位於豫園的南翔饅頭總店，門口常常大大排長攏，總共三個樓層，越往上層價格越高，菜色、內餡、品質也越好，一樓則是平價外帶區。 營業時間: 周五、六 08:00-21:30. 周一～周四、日 08:00-21:00. 地址:中國上海市黃浦區豫園路85號. 電話:021-6355-4206
2019年3月6日 · 上海小吃匯集了各地精華，造就許多口味獨特的上海菜。 上海不只有小籠包和生煎包，排骨年糕、蔥油拌麵、菜飯、雞粥、蟹殼黃等，也都是上海必吃美食啊，小編列出口袋名單給大家，並附上推薦店家資訊，讓大家可以在最短的時間吃遍上海小吃。 來上海不怕沒有美食，只怕胃不夠大，帶上這篇上海必吃美食推薦，才不會錯過必吃經典啊。 (Source: Shutterstock) Source: Shutterstock. 上海菜又稱為本幫菜，吸取杭州、寧波等地區的浙江菜系優點，又融入了西餐的作法，發明出新的菜系，最典型的特色就是紅燒和生煸，是一種兼容並蓄又有創意的菜色。 其中知名的小吃有生煎饅頭、小籠饅頭、蟹殼黃、排骨年糕、蔥油拌麵等等。 本月編輯推薦折扣碼.
2015年10月4日 · 上海｜8間上海菜餐廳/人氣小吃美食攻略. 發佈於 2015/10/04. 本篇整理這次四天三夜上海遊所吃的8間餐廳/人氣小吃. 因篇幅較長，整理出小目錄讓大家可以直接點選有興趣的食記觀看：. 上海必訪人氣小吃： 小楊生煎. 有鄉村風裝潢的江西菜： 山間堂民間瓦缸煨湯 ...
2022年8月12日 · 上海人口超過2,600萬，是中國人口最多的城市，更被譽為全國美食之都。. 上海菜色香味俱全，而且烹調手法非常講究。. 現在就來看看各款上海美食、上海小吃及各款經典精緻上海菜推介！. 1. 小籠包. 說起上海菜推介，不少人最先想起的經典美食就是 ...
上海市美食餐廳：查看 Tripadvisor 上關於中國上海市美食餐廳的客觀公正評論、美食經驗和真實照片。.
編輯分享在上海當交換學生時累積的上海美食名單，現在帶大家來看幾款經典必吃美食！ 老上海的甜蜜記憶：奶油小方 一塊看似不起眼的奶油蛋糕，如何從1986年風靡到如今30幾年的時光？
