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2021年6月11日 · 【搵食熱話】過江新店！日本米芝蓮1星拉麵姐妹店 主打鮮甜蠔湯/燒日本蠔串 榮獲米芝蓮一星嘅拉麵過江龍「金色不如帰 ...
雖然廣東的餛飩麵不入中國十大麵，但這種加入鹼水的麵卻在異地結出奇葩，變成了日本著名的拉麵。 日本拉麵來自廣東 日本拉麵在香港一碗賣到近百元，就只是一碗濃湯加兩片甜甜的叉燒，再加少許海苔、玉米、酸筍，其實日本拉麵本身就是廣東餛飩麵的 ...
2019年6月3日 · 屯門雖然位置偏遠，但勝在也有清幽之地，本周五更有一年一度的「屯門區龍舟競渡」。大家可以先欣賞龍舟比賽，再到輕鐵何福堂站附近的拉麵店，品嘗日式擔擔拉麵，感受辣與刺激；又或在隱世咖啡店試試特色青瓜咖啡。黃
2022年11月2日 · 「Eacy Nutrition」的營養師早前在 Instagram 專頁，推薦大家揀選以下8大較低脂、低卡路里的杯麵，在控制體重同時也能夠放心享用： +6. 營養師補充，杯麵普遍熱量高，例如1個韓國杯麵就有高達480Kcal，需要跑步1個鐘才能消耗其卡路里，所以建議大家在購買杯麵時，要多留意營養標籤助選擇。 揀選杯麵3大重點. 提及到留意營養標籤，營養師建議大家可以注意以下3大重點： 留意成分：如果杯麵成分列表中沒有列明「油」，意味著營養標籤中的脂肪並非來自粉麵，而是來自醬料包；而只要落少半包醬料，就能把脂肪攝取減少一半。 調味粉分量：由於杯麵當中的鈉質主要來自調味粉，故建議每次用半包，並盡量避免喝湯，以免引起水腫。
疫情下，大家生活模式都有所改變，衞生意識提高，從不黏家的朋友，下班後都愛回家。然而不管在家工作與否，一日三餐始終不能少。連月來，大小食肆紛紛推出外賣服務，因明白到客人不願外出用餐，與其等運到，不如主動出擊提供外賣。
2018年8月10日 · 源自日本北海道札幌、以甜蝦湯底馳名的「一幻拉麵」，剛於4月登陸灣仔船街，前天又在尖沙咀開設旗艦分店。 新店面積較大兼坐擁海景，保留招牌蝦湯拉麵之餘，同時推出創辦人林直樹為尖沙咀店開幕而首創的特濃蝦汁叉燒
相信大家還記得味千去年收購Domon札幌拉麵一事，此前Domon的老闆正是Michael。 提起味千，近年生意愈做愈大，現時於全國坐擁逾600間分店，香港則有20多間。
