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2021年3月29日 · 不鏽鋼 鑊非常受主婦歡迎，適合煎、炒食物，是最常用的廚具之一。 可是很多人不知道使用、清洗與保養上有甚麼要點。 而且最大問題是不少人都指不鏽鋼鑊雖然易打理，但實在很容易黐底，令餸菜賣相分數大減。 其實想不黐底很簡單，繼續看下去就會知道。 撰文：Clara｜資料來源：台灣節目《57健康同學會》｜圖片來源：Shutterstock. 不鏽鋼鑊知多點. 優點與缺點？ ｜ 想比易潔鑊更不黐底有計仔？ ｜ 不鏽鋼鑊燶了怎麼辦？ 不鏽鋼鑊變暗啞、有彩虹色？ ｜ 用不鏽鋼鑊有3個大忌？ 不鏽鋼鑊知多點1.優點與缺點？ 不鏽鋼鑊優點. 清潔方便. 不生鏽，非常耐用. 不容易刮花和破損. 不鏽鋼鑊缺點. 較易黐底. iTRIAL Cashback感謝祭 高達20%現金回贈.
2021年3月4日 · About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket
2022年8月16日 · 不銹鋼鑊其實係好易用，唔係咁容易癡底！ 你只要明白個原理，基本上用起上嚟係好簡單！ 中火，升溫3分鐘左右，放隻手喺個pan上面感覺一下 (唔好放落去啊)，做多幾次你就會捉到個溫度。 唔使落水測試㗎，落水係多餘㗎，落油睇吓有冇煙仲實際啦！ 呢一套廚具用了幾個月我先出Video，整體好好，比較滿意!大家注意購買不銹鋼廚具盡量...
2017年8月14日 · 用不鏽鋼鑊煮食時，都需要先預熱，記得用中火便可。 跟著下少許油，然後便可以放入食材，例如煎雞翼或煎魚，同樣是以中火，細心慢慢地煎。 感覺到一面熟時，便可以翻轉煎第二面。 只要維持中、小火狀態，大部分結果都不會出現黐底情況。 用不鏽鋼鑊煎雞翼時，記得熱鍋冷油，細火慢慢煎。 (郭秀芳攝) 有少許煎燶漬，都可以下些專用清潔劑清洗。 (郭秀芳攝) 另外，她又提到當煎好雞翼或魚時，記得要把鑊待2-3分鐘或以上後才可清洗。 無論是否有黐底出現，都可用不鏽鋼具專用清潔劑，以柔軟清潔布洗擦掉污漬。 若不愛用清潔化學劑的主婦，亦可以嘗試直接用清水和潔布清洗，一樣不費氣力和工夫，把不鏽鋼鑊洗得閃令令。 再用柔軟潔布搓洗，燶漬容易抹掉。 (郭秀芳攝)
牛頭牌Classy Cook I 316不銹鋼五層40CM平底鑊. 產品型號: 756440A. 系列: Classy Cook I. 容量: 尺寸: 40CM. 適用爐具：氣體爐, 電爐, 電熱板, 陶瓷爐, 電磁爐. 五層結構，以兩層316不銹鋼夾著三層特厚鋁層，令鍋身傳熱快、散熱慢、節能環保。 熱力平均，減少番炒。 而且物理性不黏效果，可減少用油。 鍋身沒有化學塗層，是健康之選。
英國設計師Ilse Crawford是結合迷人風格與實用功能的專家，而FINMAT系列正是她的代表作。配以時尚銅製細節的平底鑊，加上含蓄優雅的不銹鋼用具，無論烹調任何菜式，也會令客人眼前一亮。
不銹鋼材質讓平底鑊能迅速受熱，且能長時間保溫，可使用低溫煮食，更加節能 易潔塗層；防止食物燒焦或黏在鍋底 手柄上有孔，方便掛起來收納
不銹鋼材質讓平底鑊能迅速受熱，且能長時間保溫，可使用低溫煮食，更加節能. 易潔塗層，使食物不易燒焦及粘鍋，更容易清潔. 手柄上有孔，方便掛起來收納. 產品編號 104.846.91. 產品資訊 尺寸 評價. 你可能喜歡 IKEA 365+ 系列?
七層不銹鋼鑊連蓋 七層式結構，直徑30厘米。 適用於明火及電磁爐。 平底設計穩定鑊身，不易翻倒，安全可靠。 鑊耳及蓋鈕備有防滑手及隔熱設計。 蒸架 用以蒸煮食物，亦可作散熱架，盛放剛烤焙的食物或其他廚具。
有蓋不銹鋼中式鑊. HK$739.00. HK$469.00. 尺寸. 36cm / 7.3L. 40cm / 9.4L. 數量. 加入購物車. 免費送貨. 14日退換保證. 一年免費保用. 產品信息. 食用級不銹鋼製造. 鋁芯底部確保導熱均勻和快速加熱. 三層特厚堅固底部，增強耐用性. 防滴漏卷邊鍋身設計. 內外鍋身經精心打磨，更耐磨防劃花. 鈎孔手柄，節省廚具空間. 耐熱電木把手，防滑防燙. 所有爐具適用 (包括電磁爐) 適用於洗碗碟機. 產品詳情. 36cm / 7.3L. 40cm / 9.4L. SKU. 72178. 鍋身高度. 11 厘米. 鍋身直徑. 36 厘米. 總長度. 47.2 厘米. 淨重量. 1.8 公斤. 重量. 2.5 公斤. 適用爐具.
