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空心菜吃了不會“抽筋”_中國網
“菜販子透露他們自己都不吃這個‘抽筋菜’,很多人卻爭相購買”“暑天這個蔬菜要抓緊吃,促進代謝強免疫,關鍵還便宜”。這兩句話裏説的“這個菜”,是夏季大量上市的空心菜,但截然相反的意思讓人蒙圈。口感清脆、營養豐富的空心菜,咋就成了菜販子自己“從來不吃”的“抽筋菜”呢?空心菜是“三高”菜空心菜,又名蕹(wèng)菜。據説,全國最愛吃空心菜的地方屬廣西。在最正宗的螺螄粉裏,脆嫩的“ong菜”(部分廣西人把空心菜叫作ong菜)和炸蛋、鴨爪一樣,不可缺席;愛吃老友粉的
20 小時前