搜尋結果
中華廚藝學院為有志投身飲食業人士及在職廚師提供中廚及餐飲管理訓練，讓學員取得認可資歷並加以提升。 學院致力將中菜烹飪人才培訓系統化，提升中菜廚師的專業水平和地位，制訂初級至大師級廚師技能測試基準， 以鞏固香港「東方美食之都」的美譽。 關於CCI專業課程培訓設施相片集精彩短片活動資訊. 中華廚藝學院除了為年青人提供獲資歷認可的全日制課程；亦為在職廚師提供兼讀制課程及技能測試。
主頁 > 專業課程. 你的目標是甚麼？ 為廚藝事業扎穩根基，掌握勝人一籌竅門: 廚藝高級文憑、文憑及證書課程. 全日制課程. 中六或以上程度課程. 高級文憑課程. 文憑課程. 中三或以上程度課程. 證書課程. 課程概覽 網上申請 申請表格. 兼讀制課程. 大師級中廚師課程. 中式廚藝文憑 (QF級別3) 中式廚藝專業證書 (QF級別4) 中式廚藝及管理專業文憑 (QF級別4) 衞生督導員證書 / 衞生經理證書. 證書課程. 技能測試培訓課程. 酒店及廚務體驗工作坊. 兼讀制課程概覽 申請表格. 興趣班. 繽紛入廚樂. 如欲獲取更多資訊或遞交報名表格， 請聯絡：2538 2200. 中華廚藝學院傳媒資訊.
中華廚藝學院 （英語： Chinese Culinary Institute - 舊: Chinese Cuisine Training Institute）是 香港 一間職業培訓及餐飲業技能提升的 學院，於1999年9月由政府提出成立，並於同年10月通過 立法會 財務委員會，撥款1億1,100 萬元進行有關場所的改建和翻新工程、課程發展 ...
中華廚藝學院是香港特別行政區政府慶祝千禧年來臨而策劃的三個重點工程項目之一。 學院提供全日制及兼讀制課程，讓有志投身中菜行業及銳意進修的人士報讀。
中華廚藝學院 （英語： Chinese Culinary Institute - 旧: Chinese Cuisine Training Institute）是 香港 一間職業培訓及餐飲業技能提升的 學院，於1999年9月由政府提出成立，並於同年10月通過 立法會 財務委員會，撥款1億1,100 萬元進行有關場所的改建和翻新工程、課程發展 ...
概覽. 以下列載於2024年9月開辦的課程資料。 2025/26 學年開辦的課程資料將於2024年11月上旬公布。 酒店及旅遊課程. 廚藝課程. 快速連結 : 學士學位 | 高級文憑 | 基礎課程文憑 | 職專文憑 | 文憑. 職業訓練局 (VTC)提供多元化的文憑課程供中六畢業生報讀，包括酒店及旅遊課程、廚藝課程，畢業生可投身旅遊及酒店服務業或廚藝專業，累積經驗後有機會升讀其他相關課程。
中華廚藝學院. 你會是下一位星級大廚嗎？ 我們為有志投身中式餐飲業的年輕人及在職人士提供初級、中級、高級及大師級的部分時間制課程，內容涵蓋魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系。 另外更 有一系列廚藝興趣班，讓烹飪愛好者學幾道拿手好菜！
酒店及旅遊學院 (HTI)、中華廚藝學院 (CCI) 及國際廚藝學院 (ICI) 開辦一系列文憑課程，涵蓋廚藝、酒店、餐飲、旅遊及活動管理等，內容切合業界需求。. 學院設有完善的訓練設施，包括 T 酒店 (訓練酒店)、中、西式訓練餐廳， 並為畢業生提供就業轉介服務 ...
概覽. 本部分列載 酒店及旅遊學院 （HTI）、 中華廚藝學院 （CCI）、 國際廚藝學院 （ICI）及 海事訓練學院 （MSTI）於 2024 年開辦的課程，全年招生。 入學申請及學費安排，請向 HTI 、 CCI 、 ICI 及 MSTI 查詢。 酒店及旅遊課程. 廚藝課程. 海事訓練課程.
The Chinese Culinary Institute (CCI) provides training in Chinese culinary skills and catering management to industry practitioners and those who wish to pursue a career in the industry, enabling them to obtain or upgrade their qualifications.
