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  1. 五指毛桃粉葛湯:五指毛桃煲湯很香,可以去濕之餘又可以補肺益氣,是一樣很好的煲湯料,所以我的雪櫃長備五指毛桃,因應天氣和身體變化,五指毛桃可以配搭不同材料 煲不同功效的湯,今天我用五指毛桃,配搭粉葛和赤小豆等材料,煲一個清熱補肺去濕湯。

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      作法. 1. 乾粉葛用水洗乾淨,浸泡30分鐘;洗乾淨五指毛桃、 ...

  2. 2024年8月20日 · 按中醫所指,五指毛桃作為湯料其功效相當高,而煲湯處理前,記得要先 用清水洗淨,再用冷水浸泡半小時,後再開始煲湯。 因為五指毛桃質地厚實,因此只宜煲湯或製成濃縮顆粒使用,一般煲湯後,飲用湯水便可,其湯渣不宜進食,以免影響消化。 五指毛桃無絕對相剋的食物,不過建議食用其間減少生冷、辛辣、難消化的食物、盡量不與白蘿蔔一同服用,以免降低功效。 香港註冊中醫師關應春. 五指毛桃。 (攝:鄒家鳳) 中醫:三方法選靚五指毛桃:色澤、質地、味道. 關應春中醫分享,要挑選上好的五指毛桃可從 色澤、質地、味道 三方面着手: 一,看色澤,一般以棕黃色為佳; 二,挑質地,粗黑的有效成分反而較少,根鬚細的比較好; 三,聞味道,沒有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味,民間常以香氣的強弱來評價藥材的優劣。

  3. 五指毛桃粉】 健脾去濕去疲勞潤肺兼增強抵抗力的家常湯水材料:粉葛約一千克紅蘿蔔一條赤小豆約20克扁豆約15克五指毛桃數條蜜棗三粒豬展約 ...

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    • 美味煮意 Karrie's Kitchen
  4. 2020年12月19日 · 五指毛桃赤扁豆湯,其中有益肺的五指毛桃、淮山及栗子,還有幫助除濕氣的赤小豆及扁豆。 註冊中醫師潘仲恆表示,此湯助健脾祛濕,補肺益氣,且補而不燥,除痛風患者外,適合一家大小飲用。

  5. 五指毛桃粉葛湯🥣春夏湯水 去濕💦清熱🔥補肺🫁簡單易煲👏🏻全素. 五指毛桃煲湯很香,可以去濕之餘又可以補肺益氣,是一樣很好的煲湯料 ...

    • 5 分鐘
    • 54K
    • 潮媽教煮Chaomum Cooking
  6. 其他人也問了

  7. 作法. 1. 乾粉葛用水洗乾淨,浸泡30分鐘;洗乾淨五指毛桃、赤小豆和熟薏米,浸泡30分鐘;陳皮洗乾淨,浸泡至軟後刮囊,保留浸陳皮的水;椰棗洗乾淨,用水浸泡10分鐘,去核剪塊. 2. 將所有材料放入真空鍋,加水,大火煲滾,轉小火煲15分鐘,關火後立即將內 ...

  8. 2024年9月19日 · 五指毛桃湯是一道結合中藥材五指毛桃與豬骨、紅棗、枸杞等食材燉煮而成的養生湯。 五指毛桃具有獨特的香氣和濃郁的藥材風味,常用於中醫養生。 在廣東地區,五指毛桃湯被視為一種具有補脾健胃、增強體力功效的家常湯品。