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46 篇簡易五花腩食譜，有最新的 【家常小菜】蝦醬蒸五花腩、[蒜泥豬頸肉] 比蒜泥五花腩更爽口美味！
五花腩料理怎麼做？愛料理精選50篇簡易食譜做法與步驟，有最新的南乳蓮藕炆五花腩、椰菜花炒五花腩片、韓式烤五花腩、Ca’s Kitchen 簡易梅菜炆豬肉。以及滷肉飯、五花腩、椰菜花等相關料理做法。一起來做好吃的五花腩料理吧！
好多朋友仔都好鍾意瑞士汁嘅味道，Chef Meow 同大家分享一個用瑞士汁烹調嘅五花腩， 惹味嘅瑞士汁令到五花腩更加香濃美味， 而且用呢個做法可以令到層層嘅五花腩入口即溶、肉質鬆軟入味！
冬菇燜五花腩肉，可説是最合拍，燜好後那陣冬菇香味，香噴噴的，加上那五花腩肉汁，特別惹味及好下飯。 食材 （ 3-4人 ） 1小時內 食材
鎮江五花腩. 五花 豬 腩 肉 • 鎮江汁，包括鎮江醋3大匙、料理酒及老抽各1匙、糖、鹽、胡椒粉等 各少許. 45分鐘. 2人份. 老公廚房. 梅菜炆五花腩. 五花 肉 • 五 香粉 半茶匙 • 梅菜 • 米酒2茶匙 • 鹽1茶匙 • 八角1隻 • 薑 • 糖 • 蠔油 半湯匙 • 生油 • 老抽1茶匙 • 冰糖 3小粒. 1小時. 2人. catherine_mon. 烤五花腩. 五花腩 • 五 香粉 1 tb sp • 薑片數片 • 蔥少許 • 料酒半杯 • 白醋少許 • 盐 1 tb sp • 糖 1tb sp • 孜然粉 1 tb sp • 蠔油 1 tb sp • 生抽 1-2 tb sp. 3-4人份. KC. 壽喜五花腩雜菜鍋😋.
2020年2月3日 · 酸酸甜甜又軟綿綿的五花腩配白飯一流👍🏻 【關鍵字】：紅蔥頭、洋蔥、豬皮、白飯、醬汁.
1.五花腩洗淨, 抹乾切件, 加入酒、生抽及糖醃片刻。 2. 大火先燒熱鍋, 下點油，落蒜頭爆香，倒入豬腩肉再加兩磚南乳略炒。 3.略炒後，倒入水蓋過豬腩肉加上冰糖，大滾後轉細火炆至餘下少量水即可。
2015年3月30日 · 紅燒肉總是餐桌上最讓人垂涎欲滴的菜式，肥瘦相間的五花肉，香甜鬆軟，入口即化，肥而不膩。. 外婆們也最愛用這道菜牢牢地抓住著一代又一代人的胃。.
2017年4月19日 · 方法不是沒有的，可將買回來的五花腩切去上層豬皮，再放入雪櫃雪至挺身成一條，軟硬適中較容易切成薄皮。 逆紋切收縮少 肉質較嫩滑 有師傅建議要整條放入水內煮熟，有些則說切成薄片再煮，其實水溫較前者更重要。
2022年1月29日 · 栗子燜五花腩食譜. 材料： 栗子675克. 五花腩450克. 冬菇10朵（已處理） 薑4片. 蒜1粒. 紅椒1隻. 八角1粒. 冰糖碎1湯匙. 滾水適量. 調味料： 老抽2湯匙. 蠔油2湯匙. 紹酒少許. 做法： 1.五花腩切塊，冷水加五花腩和2片薑，開火，氽水，清水沖洗。 2.熱鍋冷油，下油2湯匙炒香餘下的薑片、蒜頭、紅椒、八角和冰糖。 3.加入五花腩，灒少許紹酒，加栗子和冬菇，加入老抽。 4.加入滾水至差不多跟材料同面，大火煮滾後改中火，用壓力鍋煮約20分鐘。 最後加入蠔油，熄火蓋上，臨吃前再加熱15分鐘即可。
