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2024年6月19日 · 生酮飲食，即低碳飲食，是一種通過增加脂肪的含量、減少碳水化合物的攝入以及補充少量蛋白質來減肥的飲食方式。 當人體缺乏碳水化合物時，為了產生人體活動所需的能量，肝臟就會合成酮體物質來燃燒脂肪。
2021年10月28日 · 生酮飲食（英文：ketogenic diets）是一種高脂肪、低碳飲食方式，嚴定一天不應吃超過50公克的醣，或將碳水化合物控制在5～10%，並以大量的脂肪取代醣類。. 生酮飲食的原理，是當我們減少醣類攝取，使身體缺乏葡萄糖時， 肝臟就會開始消耗脂肪，產生「酮體 ...
2018年12月20日 · 生酮飲食是什麼？. 生酮飲食所攝取的營養素，是以高脂肪、低碳水化合物、足夠蛋白質為基準。. 「生酮」意思是產生酮體，由於生酮飲食限制了碳水化合物的攝取量，當身體無法製造足夠的葡萄糖以提供能量時，會促使脂肪組織分解而釋放游離脂肪酸，接著 ...
2023年6月18日 · 生酮飲食法是一種「低碳水化合物、高脂肪」的飲食方法，與阿特金斯飲食法（Atkins Diet）有很多相似之處，但與近年受歡迎的 Sirtfood Diet 減肥法並不一樣。
簡單來說，生酮飲食就是讓身體「產生酮體」的一種飲食法。 生酮飲食原理是透過『高脂肪、適量蛋白質與極低碳水化合物』的飲食，讓身體模擬進入飢餓狀態，強迫燃燒脂肪進而增加酮體。 那為什麼要產生酮體？ 人的身體習慣用醣類作為能量來源，我們減肥的目的是要減少身上多餘的脂肪，而酮體正是脂肪燃燒代謝的產物，因此血液中酮體濃度高時，表示身體確實正在把脂肪作為能量來源。 若要說生酮飲食好處有什麼？ 採取生酮飲食法，除了有 治療癲癇 的效果之外，短期內可以 調控血糖以及抑制食慾、降低體重，這也是為什麼生酮飲食也被用來治療某些糖尿病患者以及有肥胖症的人的原因。 然而長期使用生酮飲食是否會更健康呢？ 目前並沒有足夠醫療證據支持這個說法！
生酮飲食（英語： ketogenic diet ）字面意思是「會產生酮體的飲食」，其為一種高脂肪，充足蛋白質，極低碳水化合物飲食 [1]。 這種飲食的特色是讓食物嚴重缺乏碳水化合物，強迫身體燃燒脂肪而非 碳水化合物 ，進而產生酮體；醫學上主要在用於治療難以控制 ...
生酮飲食（Keto Diet）是一種高脂肪、適量蛋白質和低醣的飲食習慣，是近年流行的減肥方法。 以下將詳細解構低碳生酮飲食的原理、種類、好處及壞處。
