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仙草名稱首見於中國藥植圖鑑，在「職方典」稱之為仙人草。又稱為田草、洗草、仙草凍、仙草乾、仙草舅，泰雅人稱Supurekku，排灣族稱Ryarikan，英文名稱為Mesona或Chinese mesona。仙草名稱之由來有三個傳說：
燒仙草：仙草製成的小吃。 仙草茶：仙草乾所煮出原汁茶。 仙草凍：以糖水搭配食用，或為刨冰的配料。 仙草奶凍：類似茶凍作法，將仙草放置杯中凝固冷藏後加入鮮奶或奶精。 仙草奶茶：現成的仙草，搭配新鮮的奶茶。 仙草雞：仙草茶加入雞湯中熬煮製成。
2024年4月19日 · 不過除了製成甜點，仙草富含營養，過去便被作為藥草，若是適量食用，更能幫助人增強抵抗力，減緩病痛。《Hello醫師》將會從仙草的歷史說起，介紹仙草對人體有甚麼益處，並提醒民眾購買市面上的仙草有何注意事項。
2019年12月27日 · 2019年不少台灣過江龍甜品店來到香港，如鮮芋仙、嚐仙等，它們都是以仙草、芋圓作招來，但你又有沒有想過，其實在台灣常見的「仙草」，與我們平時吃的「涼粉」有甚麼分別呢？
2023年8月8日 · 仙草茶功效與禁忌一次看，教你簡單3步驟煮出退火仙草茶. 仙草茶有助排除體內濕氣、降火氣，還能養顏美容與舒緩喉嚨不適。. 良醫劃重點 撰文者： 林勻熙 整理 2023-08-08. 仙草、仙草茶的功效. 仙草茶怎麼煮？. 仙草茶、青草茶有什麼不同？. 仙草茶每 ...
凉粉草 [2] [3] （學名： Platostoma palustre，台湾称仙草 [4] ），潮汕称草粿草 [5] [6]，又称 仙人草、薪草 [來源請求] 等，唇形科 仙草屬 草本植物。 为药食两用植物，是 凉粉 （又名烧仙草）的原材料，原产于东亚，环境适应力很强 [ 7 ] 。
2024年7月4日 · 仙草（Platostoma Palustre）是一種唇形科植物。仙草經過乾燥、煮沸、過濾和冷卻後，會形成一種黑色、透明且富有彈性的果凍狀物質，這就是我們熟知的仙草凍。 吃仙草有什麼功效？ 仙草不僅是一種美味的甜品，還具有多種健康功效。以下是一些主要的
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