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何師奶《全職煮婦生活逸事+烹飪分享》 自我介紹: 全職家庭"煮"婦，曾擔任《TVB都市閒情》廚藝專家，食譜書作者，Now TV及ATV電視節目烹飪示範嘉賓，亦為各大品牌食品網頁撰寫食譜(曬冷完畢~多謝收看~ 哈哈哈~) 性格 : 樂天及帶有極強烈的神經質~ 愛
【水波叉醬烤雞翼】食譜 材料: 雞中翼 2 磅 醃料: 鹽 1 茶匙 紹酒 2 茶匙 生抽 2 茶匙 五香粉半茶匙(Optional) 叉燒醬 2 湯匙 做法: 1)雞翼以鹽水解凍約 15 分鐘，沖洗後，拌入醃料醃約 10 分鐘，備用。(浸雞翼的鹽水是兩茶匙鹽，而水份須蓋過雞翼)
《易潔煲豉油皇雞翼》真係好易做呢~ 製作方法可重溫番之前我幫 ATV 所拍攝嘅烹飪短片→ 材料: 雞中翼 1 磅、薑、蒜片、八角
何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 + 烹飪分享》. 124,320 likes · 9 talking about this. YouTube : https://www.youtube.com/c/CherryLung 網誌: https ...
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我用Gemini無油煎炸鍋製作了「無油煎炸雞翼」，一次過可製作6隻大size的雞翼，雞翼外皮金黃酥脆，一滴油也沒用，也可製作到炸雞翼的效果，健康又好味！
豉油皇雞翼. 易潔鑊質料獨特。. 利用易潔鑊我哋只需要用極少份量嘅豉油就整到成大碟雞翼。. 又上色又嫩滑。. 必试!!! Credit to 何師奶。. thx! 1 雞中翼 即買 解凍後洗淨。. 加!醃料醃五至十分鐘.
生活逸事之～「煮婦話當年」 大家會否記得，十年前我介紹過只須幾湯匙豉油，用易潔煲就煮到《香滑豉油皇雞翼》？
