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2024年5月21日 · 去水腫湯水清熱袪濕 適合一家大細 佛手瓜（合掌瓜）煲湯清甜，入喉舒暢。 配去濕能力強，並有「豆中之王」美稱的花豆，煮成佛手瓜蘋果花豆湯，功效消暑去濕，去水消腫，養血安神，適合一家大細飲用，每周飲宜2湯碗（2次）。
11款佛手瓜合掌瓜食譜 鮮甜爽脆 清熱解毒 唔一定要煲湯. Cook1Cook 於 3 個月前. 佛手瓜，又稱合掌瓜，是一種味道鮮甜，口感爽脆的瓜類，含有豐富的維他命A、C、及E，這些都是強效的抗氧化劑，有助於保護身體免受自由基的傷害。. 它還含有膳食纖維，有助於 ...
2023年2月13日 · 合掌瓜湯｜7款佛手瓜湯 提升小朋友免疫力清熱袪濕消暑兼健脾. 【合掌瓜湯】合掌瓜 (又名佛手瓜) 具理氣和中、疏肝止咳的作用，對治療肝鬱氣滯，肝胃不和、咳嗽痰多有很好的療效，亦適用於去濕、消化不良。. 合掌瓜湯水味道非常清甜，而湯渣亦可上碟作菜 ...
佛手瓜即可當水果生吃，也可以當菜炒著吃，還可以煲湯。 今天就為大家推薦7道佛手瓜湯食譜，做法簡單，清淡清香，營養又美味。 七款佛手瓜湯食譜：
2024年5月26日 · 佛手瓜功效：助抗癌、降血糖. 2019 年《食品化學》一篇評論調查了佛手瓜的營養、植物化學和藥理特性，內容指出，佛手瓜含有豐富的多酚，包括酚酸、丹寧酸和對苯二酚。 多酚在體內具有抗敏，抗病毒，抗癌和降血糖作用。 佛手瓜功效：舒緩經痛、有益生殖系統. 鋅是人體生殖遺傳等重要的營養素，能與體內上百種酵素結合，包括攝護腺合成性荷爾蒙，幫助維持精子的活性。 鋅對於生殖系統的運作也極為重要，除了能夠維護男性攝護腺功能和生育能力外，也減低攝護腺肥大或病變機率。 於女性而言，鋅有助緩解女性生理痛、月經不順的症狀。 看更多： 吃龍鬚菜健脾止咳、防腦退化！ 中醫推「5大功效」痛風也能吃 簡單2步驟料理全家都適合. 佛手瓜選購及處理 2 撇步. 挑選新鮮嫩瓜：表面光滑、茸毛軟.
合掌瓜可與不同食材配搭煮成美味湯水，除了較常見的合掌瓜紅蘿蔔湯外，加入霸王花、蘋果更有紓緩胃脹功效。 今次推介10款合掌瓜 湯水食譜 ，既簡單又健康！
2020年7月18日 · 當時有人推介過煲佛手瓜湯來安神，趁住疫情第三波來襲，今次請來中醫師講解這個湯的療效。 註冊中醫師邱穎琳指，佛手瓜確實可疏肝理氣，有助解鬱和改善情緒，但整體作用不算太強。
