雅虎香港 搜尋

搜尋結果

  1. 2022年8月15日 · 元朗大棠有機生態園佔地約200萬平方米,當中1.3萬平方米農地,自2020年起每年皆會種一造米,主要耕種「齊眉」的水稻,一般需要種植約3個月,於清明節插秧下苗,立秋起便能收成,而收割後仍需除草、曬乾、除稻殼等,需要約兩周加工處理才能食用 ...

    • 副刊

      副刊 - 元朗復耕絲苗米 大有作為 - 東方日報

  2. 2022年8月15日 · 元朗大棠有機生態園3年前開始復耕以飯味濃郁而獲推崇的清朝貢米「元朗絲苗」,有農戶稱其米香及軟熟程度比起近年聲名大噪的東北五常米更出色,今年豐收一

  3. 2018年7月25日 · 當大家都將泰國、日本產的米,視為餐桌上之明星,近在眼前的香港新界,一樣有靚米名物,特別是「元朗絲苗米」,曾揚威海外N個decades! 現時,米的產量雖不及當年勇,但碾出來的每粒有機白米,依然能煮出令舌尖喝采的飯香!

  4. 2017年10月28日 · 元朗絲苗成絕響,關於它盛極一時的事跡,只餘文字記載,在深水埗一幢舊樓牆上的一行褪色紅字――「選辦安暹白米新界齊眉絲苗」,印證了曾幾何時,新界齊眉米、絲苗米與越南、泰國的白米齊名。

  5. 2022年8月15日 · 元朗大棠有機生態園3年前開始復耕清朝貢米「元朗絲苗」,以米香濃郁而聞名,有農戶稱其米香及軟熟程度,比起近年聲名大噪的東北五常米更出色,經有機種植

  6. 其他人也問了

  7. 2017年6月4日 · 元朗舊墟. 三百年前的明清以來,香港已有人種米。. 元朗是大米之鄉,出產的絲苗米,一度成為上呈皇帝的貢米。. 於上世紀五十年代,元朗絲苗的名聲盛極一時,不但內銷,更遠銷至海外華僑。. 元朗是本港難得的平原,水土肥沃,曾經盛產稻米,禾田 ...

  8. 傳說稻米「元朗絲苗」回家 復育變大變甜. 香港新聞 2024.01.14 07:13:21. 「大地予我」項目團隊在大埔林村龍丫排丟荒數十年的米田上復育多種港產稻米。. (香港文匯報 記者 張弦)農業曾是香港開埠後的主要產業之一,但隨着上世紀七十年代新界發展新市鎮和 ...