搜尋結果
惹味金沙骨是用了新鮮骨排，用調味醃好後再用光波爐焗熟，再加入了茄汁及辣椒醬去混合打芡，少許微辣及... 材料：新鮮骨排、生粉、砂糖、雞粉、生抽、菠蘿茄汁、辣椒醬、砂糖、食用凍開水、生粉、食用凍開水
光波爐烤雞. 食譜. 材料: (2人份) 春雞 (我用CP) - 1只. 檸檬 - 1只. 蒜頭 - 1只. 紫洋蔥 - 1只. 薯仔 - 1只. 海鹽 - 約1湯匙. 黑胡椒 - 約1湯匙. 初榨橄欖油 - 約1茶匙. 製作方法: 1. 先清洗好春雞, 用廚紙抹乾身; 所有食材洗淨備用. 2. 雞尾部份要用手指將皮及肉分離, 這好讓之後用竹籤串好封實填充物. 3. CP春雞買回來, 只要解凍及沒有內臟, 鹽和現磨黑胡椒粒約各用半茶匙塗滿雞腔內部. 4. 檸檬切半塞進雞腔內, 然後塞進蒜頭 (只洗淨不用除表皮)，然後再塞進另一半的檸檬, 若有空 間也可塞進四五片洋蔥塊. 5. 用竹籤串起雞尾的皮, 使之封口, 蒜頭、檸檬和洋蔥塊等即不會掉出來。一定要剪掉突出的竹籤, 不然會在爐中燃燒. 6.
2016年9月28日 · 參考英國怪杰名廚Heston Blumenthal慢煮烤雞方法用光波爐烤出黎絕對皮脆肉嫩多汁力饌facebook Page: https://www.facebook.com/food.oo.gd力饌網址: https://food.oo.gd/
2018年3月28日 · 製作步驟. 將雞洗淨，把沙薑粉塗於雞身及雞殼內醃1小時以上，再放進薑蔥。. 於鍚紙上薄薄塗上一層油，再用鍚紙把雞包好。. 隨意用牙籤在鍚紙上刺洞10個。. 把光波爐調校至最高溫度，雞身向上，焗20分鐘，反轉再焗15分鐘即成。.
27 篇簡易光波食譜，有最新的 蒜蓉黃金雞翼（光波爐）、光波叉燒醬烤骨、香草芝士吞拿魚焗大蘑菇(光波版)、脆皮燒肉(光波爐版)、光波焗脆腰果【賀年小食】、光波爐芝士焗薯【今晚食乜撚手小菜】、光波斑斕戚風蛋糕（8寸）、牛油果烤雞蛋 (光波爐/焗爐
蒜蓉黃金雞翼（光波爐）：Hello大家好，今次分享蒜蓉黃金雞中翼，大家忙完係咪好想食呢
蜂蜜燒雞翼 (光波爐篇)材料：雞翼 15-20隻 (隨個人需要數量)醃汁材料：生抽 1湯匙紹興酒 1茶匙幼海鹽 1茶匙蜂蜜 3湯匙蜜糖 1湯匙醃制：雞翼解凍洗淨 ...
