無法找到符合 八角 小知識 的相關結果。請嘗試以下建議或輸入其它關鍵字。
建議:
市面上販售的八角有整粒八角星狀的,有散開的,也有磨成粉末形成的。注意粉末的味道容易氧化散失,如無需要也不要一次購買過多。八角揮發油的重要成分包括茴香醚(Anet... 香港餐務管理協會
烹調技巧
相宜與相剋
熱門食譜
選購與儲存方法
營養成分
荷葉
咖哩
胡椒
沙嗲
花椒
香茅
香草
芫荽
麻子
薑黃
月桂葉
紅花
英式芥末
羅勒
紫蘇
大蒜
肉桂
百里香
豆蔻